Nutrifel : base d’articles scientifiques

15046 articles résumés en anglais

Cette base de données recense les résumés des travaux scientifiques sur les thématiques suivantes :

  • Les bienfaits santé des F&L,
  • Le marketing alimentaire,
  • La sociologie et la psychologie face à l’alimentation,
  • L’économie et le prix des aliments,
  • La consommation des F&L,
  • Les politiques de santé publique,
  • L‘alimentation méditerranéenne,
  • L’obésité et autres maladies,
  • La promotion des F&L (recommandations, programmes, interventions,…),
  • Le comportement alimentaire…

Ne sont pas retenues les études sur les animaux, les études in vitro et in vivo.

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Derniers résumés publiés :

Socioeconomic Status and Overweight: A Population-Based Cross-Sectional Study of Japanese Children and Adolescents. Mai, 2015 | Auteur(s) : Kachi Y., Otsuka T., Kawada T. Source(s) : Journal of epidemiology / Japan Epidemiological Association. # p
Spice MyPlate: Nutrition Education Focusing Upon Spices and Herbs Improved Diet Quality and Attitudes Among Urban High School Students. Mai, 2015 | Auteur(s) : D'Adamo C., McArdle P., Balick L., Peisach E., Ferguson T., Diehl A., Bustad K., Bowden B., Pierce B., Berman B. Source(s) : American journal of health promotion : AJHP. #30:5 p346-56
Switching to a 10-day Mediterranean-style diet improves mood and cardiovascular function in a controlled crossover study. Mai, 2015 | Auteur(s) : Scholey A., Lee J., Pase M., Pipingas A., Raubenheimer J., Thurgood M., Villalon L., Macpherson H., Gibbs A. Source(s) : NUTRITION. #31:5 p647-52
The Evaluation of Antioxidant Interactions among 4 Common Vegetables using Isobolographic Analysis. Mai, 2015 | Auteur(s) : Jiang HW., Li HY., Yu CW., Yang TT., Hu JN., Liu R., Deng ZY. Source(s) : Journal of food science. #80:6 pC1162-9
The impact of dietary habits and metabolic risk factors on cardiovascular and diabetes mortality in countries of the Middle East and North Africa in 2010: a comparative risk assessment analysis. Mai, 2015 | Auteur(s) : Hwalla N., Mozaffarian D., Ezzati M., Micha R., Khatibzadeh S., Fahimi S., Shi P., Powles JW., Afshin A., Singh GM., Yakoob MY., Abdollahi M., Al-Hooti S., Farzadfar F., Houshiar-Rad A., Koksal E., Musaiger AO., Pekcan G., Zaghloul S., Danaei G., Mehio-Sibai A. Source(s) : BMJ open. #5:5 pe006385