Nutrifel : base d’articles scientifiques

15046 articles résumés en anglais

Cette base de données recense les résumés des travaux scientifiques sur les thématiques suivantes :

  • Les bienfaits santé des F&L,
  • Le marketing alimentaire,
  • La sociologie et la psychologie face à l’alimentation,
  • L’économie et le prix des aliments,
  • La consommation des F&L,
  • Les politiques de santé publique,
  • L‘alimentation méditerranéenne,
  • L’obésité et autres maladies,
  • La promotion des F&L (recommandations, programmes, interventions,…),
  • Le comportement alimentaire…

Ne sont pas retenues les études sur les animaux, les études in vitro et in vivo.

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Derniers résumés publiés :

Fruit and vegetable intake in a sample of 11-year-old children in 9 european countries: the pro children cross-sectional survey. Juil, 2005 | Auteur(s) : Klepp KI., Thorsdottir I., Franchini B., Yngve A., Brug J., Elmadfa I., Pérez-Rodrigo C., Maes L., Haraldsdottir J., Wolf WA., Poortvliet E., Ehrenblad B., Krølner RF., Sjostrom M. Source(s) : Ann Nutr Metab.. #49:4 p236-245
Fruit and vegetable intake of mothers of 11-year-old children in nine european countries: the pro children cross-sectional survey. Juil, 2005 | Auteur(s) : Klepp KI., Thorsdottir I., Vaz De Almeida MD., Yngve A., Brug J., Elmadfa I., Pérez-Rodrigo C., Maes L., Haraldsdottir J., Wolf WA., Poortvliet E., Ehrenblad B., Krølner RF. Source(s) : Annals of nutrition & metabolism. #49:4 p246-254
Fruit-specific rnai-mediated suppression of det1 enhances carotenoid and flavonoid content in tomatoes Juil, 2005 | Auteur(s) : Bramley PM., Newman RA., Fraser PD., Davuluri GR., Van Tuinen A., Manfredonia A., Burgess D., Brummell DA., King SR., Palys J., Uhlig J., Pennings HMJ., Bowler C. Source(s) : NATURE BIOTECHNOLOGY. #23:7 p890-895
Fruits, vegetables, and hmlh1 protein-deficient and -proficient colon cancer: the netherlands cohort study. Juil, 2005 | Auteur(s) : Weijenberg MP., Goldbohm RA., Van Den Brandt PA., Van Muijen GN., Van't Veer P., Wark PA., Van Wijhe G., Luchtenborg M., De Goeij AF. Source(s) : CANCER EPIDEMIOLOGY, BIOMARKERS AND PREVENTION. #14:7 p1619-1625
In vitro evaluation of antioxidant activity of different extracts of phoenix dactylifera l. fruits as functional foods Juil, 2005 | Auteur(s) : Mohamed DA., Al-okbi SY. Source(s) : DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU. #101:7 p305-308