{"id":97762,"date":"2024-04-26T15:36:46","date_gmt":"2024-04-26T13:36:46","guid":{"rendered":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/?post_type=revue&#038;p=97762"},"modified":"2024-10-24T17:06:10","modified_gmt":"2024-10-24T15:06:10","slug":"polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante","status":"publish","type":"revue","link":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/","title":{"rendered":"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"450\" src=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-97763\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Les <strong>polyph\u00e9nols <\/strong>&#8211; tels que les flavono\u00efdes, les acides ph\u00e9noliques, les stilb\u00e8nes et les lignanes &#8211; sont des <strong>compos\u00e9s bioactifs<\/strong> retrouv\u00e9s <strong>exclusivement <\/strong>dans les <strong>aliments <\/strong>et les <strong>boissons <\/strong>d&rsquo;<strong>origine v\u00e9g\u00e9tale<\/strong>. Depuis plusieurs ann\u00e9es, ces substances suscitent un<strong> int\u00e9r\u00eat croissant <\/strong>en raison de la <strong>multiplication des preuves scientifiques <\/strong>attestant de leurs <strong>bienfaits<\/strong> sur la <strong>sant\u00e9 humaine<\/strong>. A travers diff\u00e9rents m\u00e9canismes li\u00e9s \u00e0 leur absorption et leur m\u00e9tabolisme, les polyph\u00e9nols sont capables de <strong>renforcer les capacit\u00e9s antioxydantes <\/strong>de l&rsquo;organisme et de <strong>r\u00e9guler certains processus cellulaires<\/strong> et <strong>voies m\u00e9taboliques cl\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Les <strong>fruits et l\u00e9gumes <\/strong>\u00e9tant d\u2019<strong>excellentes sources<\/strong> de <strong>polyph\u00e9nols<\/strong>, cette \u00e9dition d\u2019\u00c9quation Nutrition s\u2019int\u00e9resse au <strong>r\u00f4le <\/strong>de ces compos\u00e9s dans la <strong>pr\u00e9vention <\/strong>de certaines <strong>maladies non transmissibles<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Le premier article est une m\u00e9ta-analyse \u00e9valuant les <strong>effets<\/strong> des <strong>flavono\u00efdes alimentaires <\/strong>sur les <strong>fonctions cognitives <\/strong>au cours de la vie. Les travaux inclus dans cette \u00e9tude rapportent notamment que les flavono\u00efdes pr\u00e9sentent des <strong>b\u00e9n\u00e9fices significatifs<\/strong> sur les <strong>performances cognitives<\/strong>. Le <strong>cacao<\/strong>, le <strong><span class='tooltipsall tooltip_post_id_custom_8f63be4fade985f810efbae62cb25d27 classtoolTipsCustomShortCodeOnlyForMultiTooltips'>gingko<\/span><script type=\"text\/javascript\">jQuery(\"document\").ready(function(){ toolTips('.tooltip_post_id_custom_8f63be4fade985f810efbae62cb25d27',\"Le Gingko biloba est un arbre originaire de Chine et du Japon dont les feuilles sont riches en principes actifs, vitamines et min\u00e9raux.\",'0'); });<\/script> <\/strong>ainsi que les<strong> fruits rouges<\/strong> sont les <strong>sources alimentaires<\/strong> pour lesquelles les <strong>effets <\/strong>sont les <strong>plus importants<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Le second article est une \u00e9tude de cohorte prospective examinant les <strong>associations <\/strong>entre l&rsquo;<strong>apport alimentaire<\/strong> en <strong>flavono\u00efdes<\/strong>, leurs <strong>sources alimentaires<\/strong> et le <strong>risque de diab\u00e8te de type 2<\/strong>. Men\u00e9 sur 6 ans aupr\u00e8s de 16 666 participants cor\u00e9ens, ce travail montre qu\u2019il existe une <strong>association positive<\/strong> entre des <strong>apports \u00e9lev\u00e9s en flavono\u00efdes<\/strong> \u2013 en particulier issus des l\u00e9gumes, du soja et des pommes \u2013 et la <strong>r\u00e9duction du risque de diab\u00e8te de type 2<\/strong> chez les <strong>femmes<\/strong>. Chez les hommes n\u00e9anmoins, la consommation de flavono\u00efdes provenant de fruits pourrait \u00eatre inversement associ\u00e9e au risque de diab\u00e8te de type 2.<\/p>\n\n\n\n<p>Le troisi\u00e8me article est une revue de la litt\u00e9rature qui analyse les <strong>propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes<\/strong> et le <strong>r\u00f4le chimiopr\u00e9ventif<\/strong> des <strong>polyph\u00e9nols <\/strong>et <strong>carot\u00e9no\u00efdes <\/strong>vis \u00e0 vis du <strong>cancer colorectal<\/strong>. D\u2019apr\u00e8s ce travail, ces compos\u00e9s sont capables de <strong>diminuer la production d\u2019<span class='tooltipsall tooltip_post_id_custom_fa493b55bc31f04051be432691711ce6 classtoolTipsCustomShortCodeOnlyForMultiTooltips'>esp\u00e8ces r\u00e9actives de l'oxyg\u00e8ne<\/span><script type=\"text\/javascript\">jQuery(\"document\").ready(function(){ toolTips('.tooltip_post_id_custom_fa493b55bc31f04051be432691711ce6',\"Les esp\u00e8ces r\u00e9actives de l\u2019oxyg\u00e8ne ou ROS pour Reactive Oxygen Species) sont des radicaux libres dont l\u2019accumulation excessive conduit au stress oxydatif favorisant la vieillissement.\",'0'); });<\/script><\/strong> et de <strong>limiter l&rsquo;inflammation intestinale<\/strong>, deux processus impliqu\u00e9s dans la <strong>canc\u00e9rogen\u00e8se<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ensemble, ces trois articles <strong>confirment <\/strong>le <strong>r\u00f4le <\/strong>des <strong>polyph\u00e9nols alimentaires<\/strong> sur la <strong>sant\u00e9 humaine<\/strong>, notamment pour la <strong>pr\u00e9vention de maladies non transmissibles <\/strong>et des <strong>troubles <\/strong>associ\u00e9s au <strong>vieillissement physiologique<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"block__pictureable\">\n            <div class=\"block__pictureable__item\">\n            <div class=\"block__pictureable__authorPicture\">\n                <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Photo_Christine-Morand_Edito-scaled.jpg\">\n            <\/div>\n            <div class=\"block__pictureable__information\">\n                <strong class=\"block__pictureable__name\">Christine Morand<\/strong>\n                <span class=\"block__pictureable__profession\">Directrice de recherche<\/span>\n                <div class=\"block__pictureable__separator\"><\/div>\n                <span class=\"block__pictureable__info\">INRAe \u2013 Clermont-Ferrand<\/span>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n\n\n\n<div class=\"block__about\">\n    <strong class=\"block__about__title\">A propos de l&rsquo;auteur<\/strong>\n    <div class=\"block__about__content\"><p>Christine Morand est directrice de recherche \u00e0 l&rsquo;INRAe et travaille au sein de l&rsquo;unit\u00e9 de nutrition humaine de Clermont-Ferrand, o\u00f9 elle dirige l&rsquo;\u00e9quipe de recherche \u00ab\u00a0Alimentation, bioactifs v\u00e9g\u00e9taux et sant\u00e9 vasculaire\u00a0\u00bb. Elle est, avec les chercheurs de son \u00e9quipe, reconnue pour \u00eatre experte dans la recherche sur les polyph\u00e9nols alimentaires. Ses travaux vont de la d\u00e9monstration des effets physiologiques des polyph\u00e9nols chez l&rsquo;homme (\u00e9tudes d&rsquo;intervention) \u00e0 l&rsquo;identification des m\u00e9canismes d&rsquo;action cellulaires et mol\u00e9culaires (\u00e9tudes chez l&rsquo;animal et mod\u00e8les cellulaires), en combinant des approches de criblage \u00e0 haut d\u00e9bit (nutrig\u00e9nomique). Christine Morand est \u00e9galement r\u00e9dactrice en chef de la revue scientifique internationale Food and Function (Royal Society of Chemistry, Cambridge, UK).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"block__solid-colored\">\n    <div class=\"block__solid-colored__leading\">\n        <i class=\"fa-classic fa-regular fa-square-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n        <strong>Note de l&rsquo;\u00e9quipe d&rsquo;Aprifel &#8211; \u00c9galement \u00e0 d\u00e9couvrir dans ce num\u00e9ro<\/strong>\n    <\/div>\n    <div class=\"block__solid-colored__content\"><ul>\n<li>Notre infographie les polyph\u00e9nols : des compos\u00e9s vari\u00e9s aux b\u00e9n\u00e9fices multiples<\/li>\n<li>Notre avis d&rsquo;expert &#8211; Polyph\u00e9nols et alimentation : deux questions \u00e0 Flore Depeint<\/li>\n<li>En pratique : 5 conseils pour adopter une alimentation riche en polyph\u00e9nols<\/li>\n<li>5 articles r\u00e9cents issus de notre veille scientifique sur l&rsquo;alimentation saine et durable<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Les polyph\u00e9nols &#8211; tels que les flavono\u00efdes, les acides ph\u00e9noliques, les stilb\u00e8nes et les lignanes &#8211; sont des compos\u00e9s bioactifs retrouv\u00e9s exclusivement dans les aliments et les boissons d&rsquo;origine v\u00e9g\u00e9tale. Depuis plusieurs ann\u00e9es, ces substances suscitent un int\u00e9r\u00eat croissant en raison de la multiplication des preuves scientifiques attestant de leurs bienfaits sur la sant\u00e9 humaine. [&hellip;]","protected":false},"featured_media":97763,"template":"","mots_cles":[12735,12472],"class_list":["post-97762","revue","type-revue","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","mots_cles-polyphenols","mots_cles-antioxydants"],"acf":{"numero":"248","date":"avril 2024","titre":"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9","apercu_pdf":false,"pdf_telechargeable":false,"edito":{"edito_contenu":"<p>.<\/p>\n","auteur":""},"elements_rattaches":false},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.6 (Yoast SEO v23.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Polyph\u00e9nols : compos\u00e9s aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Depuis plusieurs ann\u00e9es, les polyph\u00e9nols suscitent un int\u00e9r\u00eat croissant en raison des preuves attestant de leurs bienfaits sur la sant\u00e9.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9 \u00c9quation Nutrition\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9 \u00c9quation Nutrition\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aprifel\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-24T15:06:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.aprifel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/\",\"url\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/\",\"name\":\"Polyph\u00e9nols : compos\u00e9s aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg\",\"datePublished\":\"2024-04-26T13:36:46+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-24T15:06:10+00:00\",\"description\":\"Depuis plusieurs ann\u00e9es, les polyph\u00e9nols suscitent un int\u00e9r\u00eat croissant en raison des preuves attestant de leurs bienfaits sur la sant\u00e9.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg\",\"width\":900,\"height\":450},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Revues\",\"item\":\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/\",\"name\":\"Aprifel\",\"description\":\"Agence pour la Recherche et l\u2019Information en Fruits et L\u00e9gumes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Polyph\u00e9nols : compos\u00e9s aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9","description":"Depuis plusieurs ann\u00e9es, les polyph\u00e9nols suscitent un int\u00e9r\u00eat croissant en raison des preuves attestant de leurs bienfaits sur la sant\u00e9.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9 \u00c9quation Nutrition","og_description":"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9 \u00c9quation Nutrition","og_url":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/","og_site_name":"Aprifel","article_modified_time":"2024-10-24T15:06:10+00:00","og_image":[{"width":900,"height":450,"url":"https:\/\/www.aprifel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/","url":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/","name":"Polyph\u00e9nols : compos\u00e9s aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg","datePublished":"2024-04-26T13:36:46+00:00","dateModified":"2024-10-24T15:06:10+00:00","description":"Depuis plusieurs ann\u00e9es, les polyph\u00e9nols suscitent un int\u00e9r\u00eat croissant en raison des preuves attestant de leurs bienfaits sur la sant\u00e9.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#primaryimage","url":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg","contentUrl":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg","width":900,"height":450},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Revues","item":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/revue-equation-nutrition\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/","name":"Aprifel","description":"Agence pour la Recherche et l\u2019Information en Fruits et L\u00e9gumes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.aprifel.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/revue\/97762"}],"collection":[{"href":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/revue"}],"about":[{"href":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/revue"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97763"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97762"}],"wp:term":[{"taxonomy":"mots_cles","embeddable":true,"href":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/mots_cles?post=97762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}