![\"\"](\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/stimuler-conso-fl.jpg.jpg\")
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Fruit d\u2019une ann\u00e9e de travail,\u00a0 la d\u00e9claration issue du r\u00e9seau th\u00e9matique \u00ab Stimuler la consommation de fruits et l\u00e9gumes frais au b\u00e9n\u00e9fice de la sant\u00e9 des europ\u00e9ens \u00bb vient d\u2019\u00eatre publi\u00e9e par Freshfel Europe, le coordinateur du r\u00e9seau. Ce travail s\u2019appuie sur la contribution de multiples parties prenantes europ\u00e9ennes, dont Aprifel. Toutes les parties prenantes souhaitant s\u2019ajouter \u00e0 la liste des signataires ont jusque qu\u2019au 25 janvier 2019 pour en faire la demande aupr\u00e8s de Freshfel.<\/strong><\/p>\n Les bienfaits pour la sant\u00e9 d\u2019une consommation r\u00e9guli\u00e8re de fruits et l\u00e9gumes font d\u00e9sormais l\u2019objet d\u2019un large consensus. Celle-ci participe \u00e0 la r\u00e9duction du risque de crise cardiaque, d\u2019hypertension art\u00e9rielle, d\u2019accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral, de diab\u00e8te de type 2, de nombreux cancers, ainsi que d\u2019autres maladies chroniques. Plus encore, une faible consommation de fruits et l\u00e9gumes repr\u00e9sente un facteur de risque pour la sant\u00e9 humaine (OMS<\/span>). Identifier les bonnes pratiques existantes et les leviers d\u2019action<\/strong> \u00ab\u00a0Il s’agit du premier examen exhaustif des actions susceptibles de stimuler la consommation de fruits et l\u00e9gumes frais. Des actions sociales, \u00e9conomiques, environnementales, de communication et de partenariat sont recommand\u00e9es et s’adressent aux acteurs publics et priv\u00e9s des secteurs de l’agroalimentaire et de la sant\u00e9<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n Philippe Binard, D\u00e9l\u00e9gu\u00e9 g\u00e9n\u00e9ral de Freshfel Europe<\/strong><\/p>\n Toutes les parties prenantes souhaitant s\u2019ajouter \u00e0 la liste des signataires ont jusque qu\u2019au 25 janvier 2019 pour en faire la demande aupr\u00e8s de Freshfel.<\/p>\n Freshfel Europe est l’association europ\u00e9enne des produits frais. Elle repr\u00e9sente les int\u00e9r\u00eats de la cha\u00eene d’approvisionnement en fruits et l\u00e9gumes frais en Europe et au-del\u00e0. Freshfel Europe compte actuellement plus de 200 membres, comprenant \u00e0 la fois des entreprises et des associations.<\/em><\/p>\n Source : Freshfel Europe<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Fruit d\u2019une ann\u00e9e de travail,\u00a0 la d\u00e9claration issue du r\u00e9seau th\u00e9matique \u00ab Stimuler la consommation de fruits et l\u00e9gumes frais au b\u00e9n\u00e9fice de la sant\u00e9 des europ\u00e9ens \u00bb vient d\u2019\u00eatre publi\u00e9e par Freshfel Europe, le coordinateur du r\u00e9seau. Ce travail s\u2019appuie sur la contribution de multiples parties prenantes europ\u00e9ennes, dont Aprifel. Toutes les parties prenantes […]","protected":false},"author":22,"featured_media":63185,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-63184","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"acf":{"elements_rattaches":[{"lien_interne_ou_externe":"non","lien_interne":null,"lien_externe_groupe":{"titre":"Site de\u00a0Freshfel Europe","lien":"http:\/\/www.freshfel.org\/"}},{"lien_interne_ou_externe":"non","lien_interne":null,"lien_externe_groupe":{"titre":"La\u00a0conf\u00e9rence EGEA","lien":"http:\/\/www.egeaconference.com\/"}},{"lien_interne_ou_externe":"non","lien_interne":null,"lien_externe_groupe":{"titre":"La\u00a0newsletter GFVN","lien":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/GFVN.php?lang=en"}}]},"yoast_head":"\n
\nMalgr\u00e9 le poids des connaissances scientifiques et les nombreuses actions mises en place, une grande partie de la population, principalement celle \u00ab des pays occidentaux \u00bb, ne respecte pas les recommandations alimentaires de l\u2019OMS en mati\u00e8re de consommation de fruits et l\u00e9gumes, ie. au moins 5 portions de fruits et l\u00e9gumes (400g) par jour . Face \u00e0 ce constat et alors que nous faisons face \u00e0 d\u2019une \u00e9pid\u00e9mie mondiale d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et de maladies chroniques, un r\u00e9seau th\u00e9matique d\u00e9di\u00e9 a \u00e9t\u00e9 mis en place en 2018, dans le cadre de la Plateforme europ\u00e9enne pour les politiques de sant\u00e9.<\/p>\n
\nLa raison d\u2019\u00eatre de ce r\u00e9seau th\u00e9matique \u00e9tait d\u2019\u00e9laborer un document compilant les bonnes pratiques existantes concernant la communication sur la n\u00e9cessit\u00e9 de consommer des fruits et l\u00e9gumes et les moyens permettant d\u2019augmenter les consommations.
\nDans ce but, Freshfel Europe \u2013 le coordinateur du r\u00e9seau – a sollicit\u00e9 la contribution d\u2019acteurs europ\u00e9ens cl\u00e9s des domaines de l\u2019alimentation et de la sant\u00e9, dont Aprifel. La d\u00e9claration commune issue de ce travail vient d\u2019\u00eatre mise en ligne. Elle s\u2019appuie notamment sur les conclusions et d\u00e9clarations issues des conf\u00e9rences EGEA 2015 et 2018 et s\u2019articule en deux parties :
\n–\u00a0\u00a0 \u00a0un document de contextualisation
\n–\u00a0 44 recommandations concr\u00e8tes, illustr\u00e9es de bonnes pratiques existant en Europe parmi lesquelles la conf\u00e9rence EGEA organis\u00e9e par Aprifel depuis 2003 et la newsletter GFVN.<\/p>\n