{"id":97754,"date":"2024-04-26T14:54:50","date_gmt":"2024-04-26T12:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/?post_type=article_revue&#038;p=97754"},"modified":"2024-04-26T14:55:49","modified_gmt":"2024-04-26T12:55:49","slug":"en-pratique-5-conseils-pour-une-alimentation-riche-en-polyphenols","status":"publish","type":"article_revue","link":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/article-revue-equation-nutrition\/en-pratique-5-conseils-pour-une-alimentation-riche-en-polyphenols\/","title":{"rendered":"En pratique &#8211; 5 conseils pour une alimentation riche en polyph\u00e9nols\u202f"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"450\" src=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Astuces-pratiques-ok.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-97755\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Les fruits et l\u00e9gumes nous apportent de nombreux nutriments et compos\u00e9s int\u00e9ressants d\u2019un point de vue sant\u00e9. C\u2019est notamment le cas des polyph\u00e9nols dont les b\u00e9n\u00e9fices suscitent un int\u00e9r\u00eat croissant. Mais dans quels aliments trouvent-on des polyph\u00e9nols ? Comment en consommer facilement au quotidien ? R\u00e9ponses avec nos 5 conseils pratiques pour adopter une alimentation riche en polyph\u00e9nols.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<style>\n  :root {\n    --nested-chip-before-color: #95ae19;\n  }\n<\/style>\n\n<div class=\"block__nested-chip\">\n    <strong class=\"block__nested-chip__title\">CONSEILS PRATIQUES<\/strong>\n    <div class=\"block__nested-chip__chips\">\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip\">\n                <span class=\"block__nested-chip__chip__text\">1<\/span>\n                <div class=\"block__nested-chip__chip__data\">\n                    <strong class=\"block__nested-chip__chip__title\">Diversifier son alimentation <\/strong>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip__content\"><p>Faire le plein de <strong>polyph\u00e9nols<\/strong>, passe tout d\u2019abord par le fait d\u2019adopter une <strong>alimentation saine<\/strong> au <strong>quotidien<\/strong>. Pour ce faire, la <strong>vari\u00e9t\u00e9 est votre alli\u00e9e<\/strong>. Essayez d\u2019int\u00e9grer au quotidien <strong>chacune des <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/l-essentiel\/les-recommandations-sur-l-alimentation-l-activite-physique-et-la-sedentarite\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">cat\u00e9gories d\u2019aliments<\/a><\/strong> n\u00e9cessaires au bon fonctionnement de votre : fruits et l\u00e9gumes ; c\u00e9r\u00e9ales de pr\u00e9f\u00e9rence compl\u00e8tes ; l\u00e9gumineuses ; viandes, poissons et \u0153ufs ; mais aussi de bonnes sources de mati\u00e8res grasses comme les huiles v\u00e9g\u00e9tales et les fruits \u00e0 coque, non sal\u00e9s.<br \/>\nEt pour encore plus de diversit\u00e9, pensez aussi \u00e0 <strong>varier les aliments au sein d\u2019une m\u00eame cat\u00e9gorie et leurs modes de pr\u00e9paration<\/strong> : <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/242-carpaccio-de-betteraves-et-de-champignons-de-paris\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">carpaccio de betteraves<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/2644-puree-de-potiron-patate-douce\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">mousseline de potiron et patate douce<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/1478-salade-aux-lardons-et-aux-%C5%93ufs-mollets\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">salade de fris\u00e9e et lardons<\/a>, compot\u00e9e d\u2019abricot et amandes, b\u00e2tonnets de carottes crues et mousse de fromage blanc et fines herbes\u2026 Vous allez vous r\u00e9galer !<\/p>\n<\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip\">\n                <span class=\"block__nested-chip__chip__text\">2<\/span>\n                <div class=\"block__nested-chip__chip__data\">\n                    <strong class=\"block__nested-chip__chip__title\">Miser sur la couleur dans l\u2019assiette <\/strong>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip__content\"><p>Pour maximiser vos chances de consommer des aliments qui contiennent des <strong>polyph\u00e9nols<\/strong>, faites de votre <strong>assiette et de votre journ\u00e9e un arc-en-ciel<\/strong>. Il existe des milliers vari\u00e9t\u00e9s de <strong>fruits et l\u00e9gumes<\/strong> en Europe, avec une tr\u00e8s<strong> grande palette de couleurs<\/strong> qui raviront vos papilles et vos pupilles ! Violet de la <a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/fiche-nutritionnelle\/betterave-rouge\/\">betterave<\/a>, orange de la <a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/fiche-nutritionnelle\/carotte\/\">carotte<\/a>, rouge du poivron<a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/fiche-nutritionnelle\/poivron-rouge\/\">, vert du <a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/fiche-nutritionnelle\/kiwi\/\">kiwi<\/a>, rose de la <a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/fiche-nutritionnelle\/framboise\/\">framboise<\/a>, bleu de la <a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/fiche-nutritionnelle\/myrtille\/\">myrtille<\/a> ! Et si vous fais<\/a>iez <strong>une grande salade color\u00e9e<\/strong> ? Qu\u2019elle soit sucr\u00e9e ou sal\u00e9e, \u00e0 base de fruits et\/ou de l\u00e9gumes, la <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/2748-salade-couleurs\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">salade<\/a> est un moyen simple, pratique et d\u00e9licieux pour mettre plus de polyph\u00e9nols dans votre assiette. A vous de r\u00e9v\u00e9ler l\u2019artiste qui est en vous ! <\/p>\n<\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip\">\n                <span class=\"block__nested-chip__chip__text\">3<\/span>\n                <div class=\"block__nested-chip__chip__data\">\n                    <strong class=\"block__nested-chip__chip__title\">Penser aux ol\u00e9agineux dans vos recettes <\/strong>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip__content\"><p>Les <strong><a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/l-essentiel\/les-recommandations-sur-l-alimentation-l-activite-physique-et-la-sedentarite\/augmenter\/augmenter-les-fruits-a-coque-non-sales-noix-noisettes-amandes-etc\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">ol\u00e9agineux<\/a> ou fruits \u00e0 coques<\/strong> (amandes, noix, noisettes\u2026), sont aussi une <strong>excellente source de polyph\u00e9nols<\/strong>. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 les int\u00e9grer \u00e0 vos pr\u00e9parations (l\u2019\u00e9quivalent d\u2019une petite poign\u00e9e par jour), leurs <strong>textures croquantes<\/strong> vont apporter du relief et de l\u2019<strong>originalit\u00e9 <\/strong>\u00e0 vos<strong> plats<\/strong>. Ajoutez par exemple des <a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/fiche-nutritionnelle\/amande\/\">amandes<\/a> \u00e0 votre fromage blanc du matin, avec des morceaux de fruits et des c\u00e9r\u00e9ales vous aurez un petit d\u00e9jeuner \u00e9quilibr\u00e9 ! Vous pouvez aussi int\u00e9grer des <a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/fiche-nutritionnelle\/noix\/\">noix<\/a> dans vos <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/1650-salade-dendives-et-pommes-aux-noix\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">salades<\/a>, ou encore dans vos <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/2217-gateau-aux-bananes-et-aux-noix\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">g\u00e2teaux<\/a>. Enfin si vous aim\u00e9 les noix de cajou, ajoutez une petite poign\u00e9e (non sal\u00e9e) dans votre <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/2070-wok-de-poulet-aux-noix-de-cajou-nouilles-chinoises-et-petits-legumes\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">wok<\/a> de l\u00e9gumes et poulet, succ\u00e8s garanti ! <\/p>\n<\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip\">\n                <span class=\"block__nested-chip__chip__text\">4<\/span>\n                <div class=\"block__nested-chip__chip__data\">\n                    <strong class=\"block__nested-chip__chip__title\">Jouer avec les \u00e9pices pour twister vos plats <\/strong>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip__content\"><p>Poivre, curcuma, cumin, muscade, paprika, ou bien encore cannelle \u2026 les <strong>\u00e9pices<\/strong> aussi contiennent  des <strong>polyph\u00e9nols<\/strong> ! Et il y en a pour tous les gouts et pour toutes les recettes. N\u2019h\u00e9sitez donc pas \u00e0 ajouter des \u00e9pices \u00e0 vos recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, elles ajouteront de la <strong>couleur <\/strong>mais aussi de la <strong>saveur<\/strong> \u00e0 vos<strong> plats<\/strong>. Si vous n\u2019avez pas l\u2019habitude d\u2019utiliser les \u00e9pices commencez avec des <strong>recettes simples et d\u00e9licieuses<\/strong> comme : le <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/2702-curry-de-poisson-au-lait-de-coco\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">curry de poisson au lait de coco<\/a>, les frites de carottes  au paprika, la <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/2388-puree-de-panais-et-pommes-de-terre\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">pur\u00e9e de panais et noix de muscade<\/a>, le smoothie d\u2019ananas et de curcuma ou encore les <a href=\"https:\/\/www.mangerbouger.fr\/manger-mieux\/la-fabrique-a-menus\/recettes\/1256-pommes-roties-a-la-cannelle\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">pommes r\u00f4ties \u00e0 la cannelle<\/a>. <\/p>\n<\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip\">\n                <span class=\"block__nested-chip__chip__text\">5<\/span>\n                <div class=\"block__nested-chip__chip__data\">\n                    <strong class=\"block__nested-chip__chip__title\">Boire du th\u00e9 et du caf\u00e9 <\/strong>\n                    <div class=\"block__nested-chip__chip__content\"><p>Le th\u00e9 et le caf\u00e9 participent \u00e0 votre hydratation, mais ils sont \u00e9galement tous les deux riches en anti-oxydants gr\u00e2ce aux polyph\u00e9nols qu\u2019ils contiennent. Si vous appr\u00e9ciez ces boissons, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 en boire dans la journ\u00e9e, sans exc\u00e8s pour le caf\u00e9. <\/p>\n<\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n            <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-en-savoir-plus\">En savoir plus : <\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/article-revue-equation-nutrition\/consommation-polyphenols-alimentation-europe-sante-benefique\/\">Consommation de polyph\u00e9nols alimentaires en Europe<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/article-revue-equation-nutrition\/polyphenols-et-microbiote-une-relation-gagnant-gagnant\/\">Polyph\u00e9nols et microbiote : une relation gagnant-gagnant<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/article-revue-equation-nutrition\/diabete-les-polyphenols-alimentaires-pourraient-avoir-un-effet-positif-pour-le-controle-de-la-glycemie-et-des-parametres-metaboliques\/\">Diab\u00e8te : les polyph\u00e9nols alimentaires pourraient avoir un effet positif pour le contr\u00f4le de la glyc\u00e9mie et des param\u00e8tres m\u00e9taboliques<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"template":"","class_list":["post-97754","article_revue","type-article_revue","status-publish","hentry"],"acf":{"auteur":"","source":"","revue":[{"ID":97762,"post_author":"25","post_date":"2024-04-26 15:36:46","post_date_gmt":"2024-04-26 13:36:46","post_content":"<!-- wp:image {\"id\":97763,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img src=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Edito-ok.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-97763\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Les <strong>polyph\u00e9nols <\/strong>- tels que les flavono\u00efdes, les acides ph\u00e9noliques, les stilb\u00e8nes et les lignanes - sont des <strong>compos\u00e9s bioactifs<\/strong> retrouv\u00e9s <strong>exclusivement <\/strong>dans les <strong>aliments <\/strong>et les <strong>boissons <\/strong>d'<strong>origine v\u00e9g\u00e9tale<\/strong>. Depuis plusieurs ann\u00e9es, ces substances suscitent un<strong> int\u00e9r\u00eat croissant <\/strong>en raison de la <strong>multiplication des preuves scientifiques <\/strong>attestant de leurs <strong>bienfaits<\/strong> sur la <strong>sant\u00e9 humaine<\/strong>. A travers diff\u00e9rents m\u00e9canismes li\u00e9s \u00e0 leur absorption et leur m\u00e9tabolisme, les polyph\u00e9nols sont capables de <strong>renforcer les capacit\u00e9s antioxydantes <\/strong>de l'organisme et de <strong>r\u00e9guler certains processus cellulaires<\/strong> et <strong>voies m\u00e9taboliques cl\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Les <strong>fruits et l\u00e9gumes <\/strong>\u00e9tant d\u2019<strong>excellentes sources<\/strong> de <strong>polyph\u00e9nols<\/strong>, cette \u00e9dition d\u2019\u00c9quation Nutrition s\u2019int\u00e9resse au <strong>r\u00f4le <\/strong>de ces compos\u00e9s dans la <strong>pr\u00e9vention <\/strong>de certaines <strong>maladies non transmissibles<\/strong>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Le premier article est une m\u00e9ta-analyse \u00e9valuant les <strong>effets<\/strong> des <strong>flavono\u00efdes alimentaires <\/strong>sur les <strong>fonctions cognitives <\/strong>au cours de la vie. Les travaux inclus dans cette \u00e9tude rapportent notamment que les flavono\u00efdes pr\u00e9sentent des <strong>b\u00e9n\u00e9fices significatifs<\/strong> sur les <strong>performances cognitives<\/strong>. Le <strong>cacao<\/strong>, le <strong>[tooltips keyword=\"gingko\" content = \"Le Gingko biloba est un arbre originaire de Chine et du Japon dont les feuilles sont riches en principes actifs, vitamines et min\u00e9raux.\"] <\/strong>ainsi que les<strong> fruits rouges<\/strong> sont les <strong>sources alimentaires<\/strong> pour lesquelles les <strong>effets <\/strong>sont les <strong>plus importants<\/strong>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Le second article est une \u00e9tude de cohorte prospective examinant les <strong>associations <\/strong>entre l'<strong>apport alimentaire<\/strong> en <strong>flavono\u00efdes<\/strong>, leurs <strong>sources alimentaires<\/strong> et le <strong>risque de diab\u00e8te de type 2<\/strong>. Men\u00e9 sur 6 ans aupr\u00e8s de 16 666 participants cor\u00e9ens, ce travail montre qu\u2019il existe une <strong>association positive<\/strong> entre des <strong>apports \u00e9lev\u00e9s en flavono\u00efdes<\/strong> \u2013 en particulier issus des l\u00e9gumes, du soja et des pommes \u2013 et la <strong>r\u00e9duction du risque de diab\u00e8te de type 2<\/strong> chez les <strong>femmes<\/strong>. Chez les hommes n\u00e9anmoins, la consommation de flavono\u00efdes provenant de fruits pourrait \u00eatre inversement associ\u00e9e au risque de diab\u00e8te de type 2.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Le troisi\u00e8me article est une revue de la litt\u00e9rature qui analyse les <strong>propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes<\/strong> et le <strong>r\u00f4le chimiopr\u00e9ventif<\/strong> des <strong>polyph\u00e9nols <\/strong>et <strong>carot\u00e9no\u00efdes <\/strong>vis \u00e0 vis du <strong>cancer colorectal<\/strong>. D\u2019apr\u00e8s ce travail, ces compos\u00e9s sont capables de <strong>diminuer la production d\u2019[tooltips keyword=\"esp\u00e8ces r\u00e9actives de l'oxyg\u00e8ne\" content = \"Les esp\u00e8ces r\u00e9actives de l\u2019oxyg\u00e8ne ou ROS pour Reactive Oxygen Species) sont des radicaux libres dont l\u2019accumulation excessive conduit au stress oxydatif favorisant la vieillissement.\"]<\/strong> et de <strong>limiter l'inflammation intestinale<\/strong>, deux processus impliqu\u00e9s dans la <strong>canc\u00e9rogen\u00e8se<\/strong>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Ensemble, ces trois articles <strong>confirment <\/strong>le <strong>r\u00f4le <\/strong>des <strong>polyph\u00e9nols alimentaires<\/strong> sur la <strong>sant\u00e9 humaine<\/strong>, notamment pour la <strong>pr\u00e9vention de maladies non transmissibles <\/strong>et des <strong>troubles <\/strong>associ\u00e9s au <strong>vieillissement physiologique<\/strong>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:acf\/pictureable {\"name\":\"acf\/pictureable\",\"data\":{\"authors_0_fully_name\":\"Christine Morand\",\"_authors_0_fully_name\":\"field_pictureable_author_fully_name\",\"authors_0_profession\":\"Directrice de recherche\",\"_authors_0_profession\":\"field_pictureable_author_profession\",\"authors_0_information\":\"INRAe \u2013 Clermont-Ferrand\",\"_authors_0_information\":\"field_pictureable_author_information\",\"authors_0_picture\":97759,\"_authors_0_picture\":\"field_pictureable_author_picture\",\"authors\":1,\"_authors\":\"field_pictureable_authors\"},\"align\":\"center\",\"mode\":\"auto\"} \/-->\n\n<!-- wp:acf\/about {\"name\":\"acf\/about\",\"data\":{\"title\":\"A propos de l'auteur\",\"_title\":\"field_about_title\",\"content\":\"Christine Morand est directrice de recherche \u00e0 l'INRAe et travaille au sein de l'unit\u00e9 de nutrition humaine de Clermont-Ferrand, o\u00f9 elle dirige l'\u00e9quipe de recherche \\u0022Alimentation, bioactifs v\u00e9g\u00e9taux et sant\u00e9 vasculaire\\u0022. Elle est, avec les chercheurs de son \u00e9quipe, reconnue pour \u00eatre experte dans la recherche sur les polyph\u00e9nols alimentaires. Ses travaux vont de la d\u00e9monstration des effets physiologiques des polyph\u00e9nols chez l'homme (\u00e9tudes d'intervention) \u00e0 l'identification des m\u00e9canismes d'action cellulaires et mol\u00e9culaires (\u00e9tudes chez l'animal et mod\u00e8les cellulaires), en combinant des approches de criblage \u00e0 haut d\u00e9bit (nutrig\u00e9nomique). Christine Morand est \u00e9galement r\u00e9dactrice en chef de la revue scientifique internationale Food and Function (Royal Society of Chemistry, Cambridge, UK).\",\"_content\":\"field_about_content\"},\"align\":\"center\",\"mode\":\"auto\"} \/-->\n\n<!-- wp:acf\/solid-colored {\"name\":\"acf\/solid-colored\",\"data\":{\"pictogram\":\"{ \\u0022style\\u0022 : \\u0022regular\\u0022, \\u0022id\\u0022 : \\u0022square-check\\u0022, \\u0022label\\u0022 : \\u0022Square check\\u0022, \\u0022unicode\\u0022 : \\u0022f14a\\u0022 }\",\"_pictogram\":\"field_solid-colored_pictogram\",\"title\":\"Note de l'\u00e9quipe d'Aprifel - \u00c9galement \u00e0 d\u00e9couvrir dans ce num\u00e9ro\",\"_title\":\"field_solid-colored_title\",\"content\":\"\\u003cul\\u003e\\r\\n\\t\\u003cli\\u003eNotre infographie les polyph\u00e9nols : des compos\u00e9s vari\u00e9s aux b\u00e9n\u00e9fices multiples\\u003c\/li\\u003e\\r\\n\\t\\u003cli\\u003eNotre avis d'expert - Polyph\u00e9nols et alimentation : deux questions \u00e0 Flore Depeint\\u003c\/li\\u003e\\r\\n\\t\\u003cli\\u003eEn pratique : 5 conseils pour adopter une alimentation riche en polyph\u00e9nols\\u003c\/li\\u003e\\r\\n\\t\\u003cli\\u003e5 articles r\u00e9cents issus de notre veille scientifique sur l'alimentation saine et durable\\u003c\/li\\u003e\\r\\n\\u003c\/ul\\u003e\\r\\n\\r\\n\",\"_content\":\"field_solid-colored_content\"},\"align\":\"center\",\"mode\":\"auto\"} \/-->","post_title":"Polyph\u00e9nols : des constituants des fruits et l\u00e9gumes aux multiples b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"polyphenols-des-constituants-des-fruits-et-legumes-aux-multiples-benefices-pour-la-sante","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2024-10-24 17:06:10","post_modified_gmt":"2024-10-24 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