{"id":85282,"date":"2022-08-31T10:54:05","date_gmt":"2022-08-31T08:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/?post_type=article_revue&#038;p=85282"},"modified":"2023-03-23T14:33:06","modified_gmt":"2023-03-23T13:33:06","slug":"la-consommation-de-fruits-et-legumes-de-la-mere-durant-la-grossesse-influencerait-la-composition-du-microbiote-du-nourrisson","status":"publish","type":"article_revue","link":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/article-revue-equation-nutrition\/la-consommation-de-fruits-et-legumes-de-la-mere-durant-la-grossesse-influencerait-la-composition-du-microbiote-du-nourrisson\/","title":{"rendered":"La consommation de fruits et l\u00e9gumes de la m\u00e8re durant la grossesse influencerait la composition du microbiote du nourrisson"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"450\" src=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Article-2-ok.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-85358\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>La transmission de bact\u00e9ries de la m\u00e8re au b\u00e9b\u00e9 est l\u2019un des \u00e9l\u00e9ments d\u00e9terminant le futur microbiote de l\u2019enfant. L\u2019alimentation \u00e9tant un modulateur du microbiote, une \u00e9tude pilote r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 Taipei, capitale de Ta\u00efwan<\/strong>,<strong> a cherch\u00e9 \u00e0 savoir si la consommation de fruits et l\u00e9gumes durant la grossesse pourrait influencer le microbiote des nourrissons. D\u2019apr\u00e8s ce travail, des profils de microbiote distincts ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9s chez les nourrissons selon le niveau de consommation de fruits et l\u00e9gumes des m\u00e8res, avec de meilleurs profils chez ceux dont les m\u00e8res avaient une consommation \u00e9lev\u00e9e de fruits et l\u00e9gumes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Selon le principe des origines d\u00e9veloppementales de la sant\u00e9 et des maladies <span class='tooltipsall tooltip_post_id_custom_cc5b7a8a29e7f0d444fcdcd37f5d7a87 classtoolTipsCustomShortCodeOnlyForMultiTooltips'>DOHaD<\/span><script type=\"text\/javascript\">jQuery(\"document\").ready(function(){ toolTips('.tooltip_post_id_custom_cc5b7a8a29e7f0d444fcdcd37f5d7a87',\"Developmental Origins of Health and Diseases \u2013 origines d\u00e9veloppementales de la sant\u00e9 et des maladies.\",'0'); });<\/script>, l\u2019environnement dans lequel se d\u00e9roulent les 1000 premiers jours de vie d\u2019un enfant conditionne non seulement son bon d\u00e9veloppement, mais \u00e9galement sa sant\u00e9 future. Parmi les facteurs pr\u00e9- et p\u00e9ri conceptionnels qui influencent la sant\u00e9 de l\u2019enfant \u00e0 long terme, <strong>l\u2019alimentation de la m\u00e8re durant la grossesse apparait comme un \u00e9l\u00e9ment important ayant un impact direct sur la sant\u00e9 de son enfant \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte<\/strong>. En effet, une alimentation maternelle d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9e et de mauvaise qualit\u00e9 nutritionnelle peut entrainer un faible poids de naissance, ce dernier \u00e9tant associ\u00e9 \u00e0 une probabilit\u00e9 plus importante de d\u00e9velopper un certain nombre de maladies m\u00e9taboliques plus tard dans la vie (diab\u00e8te de type 2, ob\u00e9sit\u00e9, dyslipid\u00e9mie, etc.) (<a href=\"https:\/\/www.euro.who.int\/__data\/assets\/pdf_file\/0003\/337566\/Maternal-nutrition-Eng.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Meija, 2017<\/a>). Les m\u00e9canismes biologiques en jeu pour expliquer les effets \u00e0 long terme des expositions durant les 1000 jours ne sont pas encore totalement identifi\u00e9s. Ils reposeraient sur des <strong>modifications \u00e9pig\u00e9n\u00e9tiques<\/strong>, mais des <strong>effets m\u00e9di\u00e9s par le microbiote sont \u00e9galement suspect\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En effet, il est largement \u00e9tabli que la t<strong>ransmission de bact\u00e9ries de la m\u00e8re au b\u00e9b\u00e9 <\/strong>est l\u2019un des \u00e9l\u00e9ments <strong>d\u00e9terminant l&rsquo;\u00e9tablissement et le d\u00e9veloppement du microbiote de l\u2019enfant<\/strong>. \u00c9tant donn\u00e9 que l&rsquo;apport en nutriments influence le fonctionnement et la composition du microbiote, <strong>l\u2019alimentation maternelle durant la grossesse pourrait influencer la transmission bact\u00e9rienne de la m\u00e8re \u00e0 l&rsquo;enfant<\/strong>, entra\u00eenant des modifications de la flore intestinale chez l&rsquo;enfant.<\/p>\n\n\n\n<p>A ce jour, <strong>les preuves de l&rsquo;effet de l\u2019alimentation maternelle sur le microbiote intestinal du nourrisson restent rares<\/strong>. La plupart des \u00e9tudes pertinentes ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es sur des <strong>mod\u00e8les animaux<\/strong> (<a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/full\/10.1080\/19490976.2016.1241357\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Chu, 2016<\/a>). Une \u00e9tude pilote r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 Taipei (<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC8148194\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fan, 2021<\/a>) a explor\u00e9 l&rsquo;impact des apports gestationnels en fruits et l\u00e9gumes sur le microbiote du nourrisson. Ce travail a \u00e9galement \u00e9tudi\u00e9 les relations entre les apports nutritionnels maternels et la composition du microbiote intestinal du nourrisson.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-une-correlation-entre-alimentation-maternelle-et-composition-du-microbiote-intestinal-des-nourrissons\">Une corr\u00e9lation entre alimentation maternelle et composition du microbiote intestinal des nourrissons<\/h2>\n\n\n\n<p>La population a \u00e9t\u00e9 s\u00e9par\u00e9e en tenant compte du niveau de consommation de fruits et l\u00e9gumes des m\u00e8res et les deux groupes ont \u00e9t\u00e9 compar\u00e9s (voir m\u00e9thodologie). Les consommations de produits laitiers, c\u00e9r\u00e9ales, viandes et graisses n\u2019\u00e9taient pas significativement diff\u00e9rentes entre les deux groupes. Chez les m\u00e8res ayant une forte consommation de fruits et l\u00e9gumes, <strong>des apports significativement plus \u00e9lev\u00e9s en glucose, fructose, fibres alimentaires, vitamines C et D et potassium<\/strong>, des nutriments particuli\u00e8rement apport\u00e9s par les fruits et l\u00e9gumes, ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La comparaison des microbiotes des nourrissons \u00e0 deux mois montre des diff\u00e9rences significatives selon le niveau de consommation de fruits et l\u00e9gumes des m\u00e8res<\/strong> (Tableau 1). Au contraire, pour d&rsquo;autres facteurs de confusion potentiels \u2013 \u00e2ge, niveau d&rsquo;\u00e9ducation de la m\u00e8re, revenu familial, prise de poids durant la grossesse, mode d&rsquo;accouchement, prise d&rsquo;antibiotiques avant l&rsquo;accouchement, positivit\u00e9 aux streptocoques du groupe B, sexe du nourrisson et mode d\u2019allaitement &#8211; aucune diff\u00e9rence n\u2019est observ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table style=\"width: 100%; height: 233px;\" border=\"1\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 46px; background-color: #f2bb3a;\">\n<td style=\"width: 50.9524%; text-align: center; height: 46px;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Microbiote des enfants dont les m\u00e8res ont une consommation \u00e9lev\u00e9e de fruits et l\u00e9gumes<\/strong><\/span><\/td>\n<td style=\"width: 49.0476%; text-align: center; height: 46px;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Microbiote des enfants dont les m\u00e8res ont une consommation faible de fruits et l\u00e9gumes<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 187px;\">\n<td style=\"width: 50.9524%; text-align: center; height: 187px;\">Pr\u00e9sence \u00e9lev\u00e9e de <em>Propionibacteriales<\/em>, <em>Propionibacteriaceae<\/em>, <em><strong>Cutibacterium<\/strong><\/em>, <em>Tannerellaceae<\/em>, <em><strong>Parabacteroides<\/strong><\/em> et <em><strong>Lactococcus<\/strong><\/em>.<\/td>\n<td style=\"width: 49.0476%; text-align: center; height: 187px;\">Pr\u00e9sence \u00e9lev\u00e9e de <em>Prevotella_2<\/em>, <em>Prevotella_9, Isobaculum, Clostridia, Clostridiales, Lachnospiraceae, Hungatella, Lachnoclostridium, Ruminococcaceae, Flavonifractor, Erysipelatoclostridium, Acidaminococcaceae, Phascolarctobacterium, Megamonas, Betaproteobacteriales, Burkholderiaceae<\/em> et <em>Sutterella<\/em>.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<figcaption>Tableau 1: Composition du microbiote intestinal des nourrissons de 2 mois selon le niveau de consommation de fruits et l\u00e9gumes des m\u00e8res<\/figcaption>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Les familles <strong><em>Cutibacterium, Parabacteroides <\/em>et <em>Lactococcus<\/em> sont pr\u00e9sentes de mani\u00e8re plus abondante dans le microbiote intestinal des nourrissons dont les m\u00e8res ont des consommations \u00e9lev\u00e9es de fruits et l\u00e9gumes<\/strong>. Ces familles bact\u00e9riennes ont des effets b\u00e9n\u00e9fiques d\u00e9montr\u00e9s (<a href=\"https:\/\/jcp.bmj.com\/content\/63\/12\/1105\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">S\u00e1nchez, 2010<\/a>; <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30605678\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wang, 2019<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2076-2615\/10\/6\/1006\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Du, 2020<\/a>; <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/nature12721\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Furusawa, 2013<\/a>; <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/nature12726\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Arpaia, 2013<\/a>), notamment sur l&rsquo;immunit\u00e9 des nourrissons (<a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S1050464814004094?via%3Dihub\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Beck, 2015<\/a>; <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S1050464813007535?via%3Dihub\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kim, 2013<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-microbiote-plus-favorable-chez-l-enfant-lorsque-les-meres-ont-des-apports-eleves-en-fructose-fibres-alimentaires-vitamines-c-et-b9\">Un microbiote plus favorable chez l\u2019enfant, lorsque les m\u00e8res ont des apports \u00e9lev\u00e9s en fructose, fibres alimentaires, vitamines C et B9<\/h2>\n\n\n\n<p>D\u2019apr\u00e8s cette \u00e9tude, le microbiote des enfants varie significativement selon les niveaux d\u2019apports en certains nutriments chez les m\u00e8res (Tableau 2). D<strong>es apports maternels \u00e9lev\u00e9s en fructose, fibres alimentaires, vitamines C et B9 <\/strong>&#8211; des nutriments particuli\u00e8rement apport\u00e9s par les fruits et l\u00e9gumes &#8211; sont ainsi associ\u00e9s \u00e0 une <strong>moindre pr\u00e9sence de familles bact\u00e9riennes associ\u00e9es \u00e0 des microbiotes malsains<\/strong> notamment E<em>rysipelatoclostridium, Betaproteobacteria <\/em>et<em> Lachnospiraceae<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table style=\"width: 100%; height: 184px;\" border=\"1\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 23px; background-color: #ce8ed4;\">\n<td style=\"width: 46.7857%; text-align: center; height: 23px;\"><strong>Apports nutritionnels maternels<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 53.0952%; text-align: center; height: 23px;\"><strong>Microbiote du nourrisson<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 46.7857%; text-align: center; height: 23px;\">Fructose<\/td>\n<td style=\"width: 53.0952%; text-align: center; height: 23px;\">Faible abondance de <em>Erysipelatoclostridium<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 46.7857%; text-align: center; height: 23px;\">Glucose<\/td>\n<td style=\"width: 53.0952%; text-align: center; height: 23px;\">Abondance accrue d\u2019<em>Isobaculum<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 46.7857%; text-align: center; height: 23px;\">Fibres alimentaires<\/td>\n<td style=\"width: 53.0952%; text-align: center; height: 23px;\">Nombre plus faible de Lachnospiraceae<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 46.7857%; text-align: center; height: 23px;\">Vitamine B9<\/td>\n<td style=\"width: 53.0952%; text-align: center; height: 23px;\">Moindre abondance de <em>Betaproteobacteria<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 46.7857%; text-align: center; height: 23px;\">Vitamine C<\/td>\n<td style=\"width: 53.0952%; text-align: center; height: 23px;\">Abondance accrue de <em>Staphylococcus<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 46.7857%; text-align: center; height: 23px;\">Magn\u00e9sium<\/td>\n<td style=\"width: 53.0952%; text-align: center; height: 46px;\" rowspan=\"2\">Faible abondance de <em>Clostridia<\/em>, <em>Clostridiales<\/em> et <em>Lachnospiraceae<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 23px;\">\n<td style=\"width: 46.7857%; text-align: center; height: 23px;\">Potassium<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Tableau 2 : Apport alimentaire de la m\u00e8re et microbiote intestinal du nourrisson<\/p>\n\n\n\n<p>Sur la base de ces travaux, les auteurs recommandent d\u2019<strong>encourager la consommation de fruits et l\u00e9gumes durant la grossesse afin de favoriser l\u2019installation de microbiotes favorables chez l\u2019enfant<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bas\u00e9 sur&nbsp;:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC8148194\/\">Fan HY, et al. Maternal Vegetable and Fruit Consumption during Pregnancy and Its Effects on Infant Gut Microbiome. Nutrients. 2021 May 5;13(5):1559.<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"block__solid-colored\">\n    <div class=\"block__solid-colored__leading\">\n        <i class=\"fa-classic fa-regular fa-square-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n        <strong>Messages cl\u00e9s<\/strong>\n    <\/div>\n    <div class=\"block__solid-colored__content\"><ul>\n<li>Une alimentation riche en fruits et l\u00e9gumes durant la grossesse pourrait moduler le microbiote intestinal des nourrissons et favoriser la pr\u00e9sence de familles bact\u00e9riennes b\u00e9n\u00e9fiques.<\/li>\n<li>Un apport \u00e9lev\u00e9 en divers nutriments pr\u00e9sents dans les fruits et l\u00e9gumes \u2013 fructose, fibres alimentaires, vitamines C et D \u2013 est associ\u00e9 \u00e0 une moindre abondance de genres bact\u00e9riens li\u00e9s \u00e0 des microbiotes intestinaux malsains (Erysipelatoclostridium, Betaproteobacteria et Lachnospiraceae).<\/li>\n<li>Afin de favoriser l\u2019installation de microbiotes favorables d\u00e8s le plus jeune \u00e2ge, la consommation de fruits et l\u00e9gumes chez les futures m\u00e8res devrait \u00eatre encourag\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"block__stylized-list\">\n    <div class=\"block__stylized-list__leading\" id=\"block__stylized-list__leading\">\n        <i class=\"fa-classic fa-regular fa-pen-to-square\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n        <strong>M\u00e9thodologie<\/strong>\n    <\/div>\n    <div id=\"block__stylized-list__content\" style=\"display: none;\"><ul>\n<li>Cette \u00e9tude pilote a inclus des femmes enceintes (n=39) issues de la cohorte Taipei Mother\u2013Infant Nutrition Cohort, ayant compl\u00e9t\u00e9 le questionnaire de suivi alimentaire de 3 jours et b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d&rsquo;un suivi post-partum.<\/li>\n<li>Le s\u00e9quen\u00e7age du g\u00e8ne ARNr 16S a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 pour caract\u00e9riser le microbiote intestinal des nourrissons \u00e0 2 mois.<\/li>\n<li>La consommation moyenne de fruits et l\u00e9gumes a \u00e9t\u00e9 estim\u00e9e comme suit : cinq tasses de fruits et l\u00e9gumes (le minimum recommand\u00e9), multipli\u00e9es par 20% (d\u00e9riv\u00e9 de la moyenne de 4,9 g\/jour divis\u00e9e par les 25 g\/jour de fibres alimentaires recommand\u00e9s).<\/li>\n<li>La consommation de fruits et l\u00e9gumes a \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9e comme \u00e9lev\u00e9e pour les femmes mangeant plus d\u2019une tasse de fruits et une tasse de l\u00e9gumes par jour, et faible pour celles se situant en de\u00e7\u00e0 de ce seuil. <\/li>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"block__reference\">\n    <div class=\"block__reference__leading\" id=\"block__reference__leading\">\n        <i class=\"fa-classic fa-solid fa-share-from-square\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n        <strong>R\u00e9f\u00e9rences<\/strong>\n    <\/div>\n    <div class=\"block__reference__entries\" id=\"block__reference__entries\" style=\"display: none;\">\n                    <div class=\"block__reference__entry\">\n                <i class=\"fa-classic fa-solid fa-share\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n                <span>Meija, L &#038; Rezeberga, D. (2017). Proper Maternal Nutrition during Pregnancy Planning and Pregnancy: a Healthy Start in Life Recommendations for health care professionals -the experience from Latvia Proper maternal nutrition during pregnancy planning and pregnancy: a healthy start in life Recommendations for health care specialists 2017.<\/span>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__reference__entry\">\n                <i class=\"fa-classic fa-solid fa-share\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n                <span>Chu, D.M.; et al. Impact of maternal nutrition in pregnancy and lactation on offspring gut microbial composition and function. Gut Microbes 2016, 7, 459\u2013470.<\/span>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__reference__entry\">\n                <i class=\"fa-classic fa-solid fa-share\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n                <span>S\u00e1nchez, E.; et al. Intestinal Bacteroides species associated with coeliac disease. J. Clin. Pathol. 2010, 63, 1105\u20131111.<\/span>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__reference__entry\">\n                <i class=\"fa-classic fa-solid fa-share\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n                <span>Wang, K.; et al. Parabacteroides distasonis Alleviates Obesity and Metabolic Dysfunctions via Production of Succinate and Secondary Bile Acids. Cell Rep. 2019, 26, 222\u2013235. <\/span>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__reference__entry\">\n                <i class=\"fa-classic fa-solid fa-share\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n                <span>Du, X.; et al. Microbial Community and Short-Chain Fatty Acid Mapping in the Intestinal Tract of Quail. Animals 2020, 10, 1006.<\/span>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__reference__entry\">\n                <i class=\"fa-classic fa-solid fa-share\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n                <span>Furusawa, Y.; et al. Commensal microbe-derived butyrate induces the differentiation of colonic regulatory T cells. Nature 2013, 504, 446\u2013450.<\/span>\n            <\/div>\n                    <div class=\"block__reference__entry\">\n                <i class=\"fa-classic fa-solid fa-share\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n                <span>Arpaia, N.; et al. Metabolites produced by commensal bacteria promote peripheral regulatory T-cell generation. Nature 2013, 504, 451\u2013455.<\/span>\n            <\/div>\n            <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"template":"","class_list":["post-85282","article_revue","type-article_revue","status-publish","hentry"],"acf":{"auteur":"","source":"","revue":[{"ID":85308,"post_author":"25","post_date":"2022-08-31 12:15:35","post_date_gmt":"2022-08-31 10:15:35","post_content":"<!-- wp:image {\"id\":85387,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img src=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Bandeau-ok.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-85387\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>L\u2019int\u00e9r\u00eat croissant du <strong>microbiote intestinal<\/strong> en tant que composante biologique cl\u00e9 dans le <strong>maintien de l\u2019\u00e9tat de sant\u00e9<\/strong>, a permis ces derni\u00e8res ann\u00e9es de confirmer le <strong>r\u00f4le crucial de la nutrition <\/strong>dans l\u2019\u00e9laboration \u2013 d\u00e8s la petite enfance- de la composition de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me microbien.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Ce num\u00e9ro d\u2019Equation Nutrition vous pr\u00e9sente trois articles scientifiques r\u00e9cents qui font le point sur le lien entre microbiote et nutrition, illustrant notamment le r\u00f4le des constituants des fruits et l\u00e9gumes ciblant le microbiote.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>L\u2019article de revue de <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/32235316\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Mentella MC, et al.<\/em><\/a> d\u00e9crit <strong>la dysbiose<\/strong>- c\u2019est-\u00e0-dire les modifications de la composition et de l\u2019activit\u00e9 du microbiote intestinal- qui caract\u00e9rise les <strong>maladies inflammatoires de l\u2019intestin<\/strong>. La revue illustre le <strong>r\u00f4le des nutriments dans le d\u00e9cours de la pathologie<\/strong>. Le message principal est que la caract\u00e9risation conjointe du microbiote et des apports nutritionnels devrait \u00eatre r\u00e9alis\u00e9e dans des <strong>\u00e9tudes d\u2019intervention de qualit\u00e9 pour permettre de jeter les jalons d\u2019une approche nutritionnelle cibl\u00e9e et personnalis\u00e9e <\/strong>chez les patients atteints de maladies inflammatoires de l\u2019intestin.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>L\u2019article de <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC8148194\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Fan HY, et al.<\/em><\/a> pr\u00e9sente les r\u00e9sultats d\u2019une <strong>\u00e9tude pilote men\u00e9e chez les femmes enceintes<\/strong>. Ils d\u00e9montrent que la <strong>consommation plus importante de fruits et l\u00e9gumes durant la grossesse impacte largement la composition du microbiote du nouveau-n\u00e9<\/strong>, \u00e9valu\u00e9e deux mois apr\u00e8s la naissance. Les auteurs pointent les nutriments et constituants v\u00e9g\u00e9taux qui sont inversement corr\u00e9l\u00e9s avec des bact\u00e9ries potentiellement n\u00e9fastes pour la sant\u00e9.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Dans son article de revue, <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/33445760\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Shabbir U, et al<\/em>.<\/a> \u00e9nonce les arguments en faveur de l\u2019<strong>apport en polyph\u00e9nols pr\u00e9sents dans les fruits et l\u00e9gumes<\/strong>, qui sont susceptibles, via leur <strong>effet antioxydant<\/strong>, mais \u00e9galement en <strong>modifiant la composition du microbiote ou via leur m\u00e9tabolisation par celui-ci en compos\u00e9s bioactifs<\/strong>, de pouvoir g\u00e9n\u00e9rer des effets int\u00e9ressants dans la <strong>protection contre les alt\u00e9rations cardio-m\u00e9taboliques<\/strong>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Je vous souhaite une bonne lecture. Travaillons ensemble pour que les choix alimentaires sains soient accessibles \u00e0 tous !<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:acf\/pictureable {\"id\":\"block_63073cb39a196\",\"name\":\"acf\/pictureable\",\"data\":{\"authors_0_fully_name\":\"Nathalie Delzenne\",\"_authors_0_fully_name\":\"field_pictureable_author_fully_name\",\"authors_0_profession\":\"Professeure de m\u00e9tabolisme et nutrition\",\"_authors_0_profession\":\"field_pictureable_author_profession\",\"authors_0_information\":\"UCLouvain, Belgique\",\"_authors_0_information\":\"field_pictureable_author_information\",\"authors_0_picture\":85393,\"_authors_0_picture\":\"field_pictureable_author_picture\",\"authors\":1,\"_authors\":\"field_pictureable_authors\"},\"align\":\"center\",\"mode\":\"auto\"} \/-->\n\n<!-- wp:acf\/about {\"id\":\"block_63073d249a198\",\"name\":\"acf\/about\",\"data\":{\"title\":\"A propos de l'auteur\",\"_title\":\"field_about_title\",\"content\":\"Nathalie M. Delzenne est Professeure ordinaire \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 catholique de Louvain, et exerce ses activit\u00e9s d\u2019enseignement en m\u00e9tabolisme, biochimie et nutrition \u00e0 la Facult\u00e9 de Pharmacie et Sciences Biom\u00e9dicales. Elle dirige le groupe de Recherche en M\u00e9tabolisme et Nutrition au sein du Louvain Drug Research Institute, institut qu\u2019elle pr\u00e9side depuis 2016. Ses recherches se focalisent sur le r\u00f4le de l\u2019alimentation susceptible d\u2019interagir avec le microbiote intestinal et ses cons\u00e9quences sur la sant\u00e9. \\r\\nAuteure de plus de 300 publications dans le domaine de la nutrition et sant\u00e9, (Highly cited researcher 2021), elle est impliqu\u00e9e dans de nombreux consortia internationaux de recherche (projet KBBE du 7\u00e8me programme cadre de la communaut\u00e9 europ\u00e9enne MyNewGut,  Projet Excellence de la r\u00e9gion Wallonie Food4Gut Bruxelles ; project JPI europ\u00e9en FiberTAG, projet Neuron). \",\"_content\":\"field_about_content\"},\"align\":\"center\",\"mode\":\"auto\"} \/-->\n\n<!-- wp:acf\/solid-colored {\"id\":\"block_630f2734b06f5\",\"name\":\"acf\/solid-colored\",\"data\":{\"pictogram\":\"{ \\u0022style\\u0022 : \\u0022regular\\u0022, \\u0022id\\u0022 : \\u0022square-check\\u0022, \\u0022label\\u0022 : \\u0022Square check\\u0022, \\u0022unicode\\u0022 : \\u0022f14a\\u0022 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