{"id":76604,"date":"2021-08-19T10:05:09","date_gmt":"2021-08-19T08:05:09","guid":{"rendered":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/?post_type=article_revue&p=76604"},"modified":"2021-08-19T10:05:09","modified_gmt":"2021-08-19T08:05:09","slug":"deux-evenements-co-organises-par-aprifel-pour-cloturer-lannee-internationale-des-fruits-et-legumes","status":"publish","type":"article_revue","link":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/article-revue-equation-nutrition\/deux-evenements-co-organises-par-aprifel-pour-cloturer-lannee-internationale-des-fruits-et-legumes\/","title":{"rendered":"Deux \u00e9v\u00e8nements co-organis\u00e9s par Aprifel pour cl\u00f4turer l\u2019Ann\u00e9e internationale des fruits et l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"

2021 a \u00e9t\u00e9 proclam\u00e9e Ann\u00e9e internationale des fruits et l\u00e9gumes par l\u2019Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO<\/span>). Tout au long de l\u2019ann\u00e9e, Aprifel a soutenu cette ann\u00e9e internationale par de nombreuses actions et divers partenariats. Fin d\u00e9cembre, Aprifel s\u2019associe \u00e0 2 soci\u00e9t\u00e9s savantes, l\u2019Acad\u00e9mie de l\u2019Agriculture de France et la Soci\u00e9t\u00e9 Fran\u00e7aise de Nutrition, en organisant deux \u00e9v\u00e8nements, mardi 14 et jeudi 16 d\u00e9cembre 2021, sur des th\u00e9matiques compl\u00e9mentaires.<\/strong><\/p>\n

Faire augmenter les consommations de fruits et l\u00e9gumes, un enjeu mondial de sant\u00e9 publique<\/h2>\n

Dans le cadre de la d\u00e9cennie de la nutrition, les Nations-Unies ont proclam\u00e9 l\u2019ann\u00e9e 2021 comme l\u2019Ann\u00e9e internationale des Fruits et L\u00e9gumes. L\u2019enjeu de cette ann\u00e9e internationale des fruits et l\u00e9gumes est de positionner l\u2019importance des fruits et l\u00e9gumes \u00ab pour une production durable d\u2019aliments sains gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019innovation et aux technologies, ainsi qu\u2019\u00e0 r\u00e9duire les pertes et le gaspillage de nourriture \u00bb. Aux c\u00f4t\u00e9s de 25 entit\u00e9s et d\u2019une vingtaine d\u2019autres pays r\u00e9unis au sein de l\u2019Alliance internationale des fruits et l\u00e9gumes (AIAM5), Aprifel a soutenu cette ann\u00e9e internationale, en r\u00e9alisant diverses actions aupr\u00e8s des professionnels de sant\u00e9 et du grand public, ainsi qu\u2019en initiant des partenariats avec des organismes de recherche et des soci\u00e9t\u00e9s savantes.<\/p>\n

Symposium en partenariat avec l\u2019Acad\u00e9mie de l\u2019Agriculture de France pour asseoir la place essentielle des fruits et l\u00e9gumes dans l\u2019alimentation saine et lever les barri\u00e8res \u00e0 leur consommation<\/h2>\n

Le 14 d\u00e9cembre 2021, Aprifel organise, en partenariat avec l\u2019Acad\u00e9mie de l\u2019Agriculture de France (voir encadr\u00e9 1), un symposium sur l\u2019\u00e9tat des lieux et les perspectives de l\u2019impact sur la sant\u00e9 d\u2019une alimentation riche en fruits et l\u00e9gumes. Les qualit\u00e9s nutritionnelles, sanitaires et environnementales de la production et de la consommation de fruits et de l\u00e9gumes seront pr\u00e9sent\u00e9es et discut\u00e9es. Une table ronde r\u00e9unissant des professionnels et experts multidisciplinaires permettra d\u2019\u00e9clairer la fili\u00e8re et les participants sur les leviers \u00e0 mettre en place pour augmenter la consommation de fruits et de l\u00e9gumes. Cet \u00e9v\u00e8nement est organis\u00e9 en pr\u00e9sentiel et en visioconf\u00e9rence et est accessible \u00e0 tous.<\/p>\n

Webinaire coordonn\u00e9 par la Soci\u00e9t\u00e9 Fran\u00e7aise de Nutrition pour investiguer sur le sujet du microbiote intestinal<\/h2>\n

Aprifel s\u2019associe \u00e0 la Soci\u00e9t\u00e9 Fran\u00e7aise de Nutrition (voir encadr\u00e9 ci-dessous) pour proposer, le 16 d\u00e9cembre 2021, un webinaire de 2h sur un sujet pr\u00e9pond\u00e9rant en nutrition : le microbiote intestinal. Il intervient, par de tr\u00e8s nombreux m\u00e9canismes, dans les d\u00e9fenses de l\u2019organisme \u00e0 la fois par son r\u00f4le dans l\u2019immunit\u00e9, mais aussi dans la constitution de la barri\u00e8re intestinale. La litt\u00e9rature est de plus en plus abondante sur le sujet et Aprifel souhaite disposer d\u2019\u00e9l\u00e9ments scientifiques sur les liens entre la consommation de fruits et l\u00e9gumes, le microbiote et les cons\u00e9quences sur l\u2019immunit\u00e9 et la barri\u00e8re intestinale. Cet \u00e9v\u00e8nement se d\u00e9roulera en visioconf\u00e9rence.<\/p>\n

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Acad\u00e9mie Agriculture de France<\/h3>\n

L\u2019Acad\u00e9mie d\u2019Agriculture de France a pour mission de contribuer, dans les domaines scientifiques, techniques, \u00e9conomiques, juridiques, sociaux et culturels \u00e0 l\u2019\u00e9volution de l\u2019agriculture et du monde rural. Elle \u00e9tudie sous leurs aspects nationaux et internationaux, les questions concernant :<\/p>\n

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