{"id":74088,"date":"2020-12-03T13:45:15","date_gmt":"2020-12-03T12:45:15","guid":{"rendered":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/?post_type=article_revue&#038;p=74088"},"modified":"2021-07-29T14:32:40","modified_gmt":"2021-07-29T12:32:40","slug":"programme-fruit-veg-4-health-2018-2020-bilan-apres-trois-ans-daction","status":"publish","type":"article_revue","link":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/article-revue-equation-nutrition\/programme-fruit-veg-4-health-2018-2020-bilan-apres-trois-ans-daction\/","title":{"rendered":"Programme \u00ab Fruit &#038; Veg 4 Health 2018\/2020 \u00bb &#8211; Bilan apr\u00e8s trois ans d\u2019action"},"content":{"rendered":"<p><strong>Apr\u00e8s trois ann\u00e9es d\u2019actions concr\u00e8tes aupr\u00e8s des professionnels de sant\u00e9, le programme europ\u00e9en \u00ab Fruit &amp; Veg 4 Health \u00bb a pr\u00e9sent\u00e9 ses r\u00e9sultats lors d\u2019une rencontre digitale les 5 et 6 novembre 2020, co-pr\u00e9sid\u00e9e par Pr. Elio Riboli (Imperial College London) et Pr. Martine Laville (Universit\u00e9 Claude-Bernard Lyon 1). L\u2019occasion d\u2019identifier \u00e9galement des pistes d\u2019optimisation et de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la diffusion de cette initiative dans d\u2019autres pays europ\u00e9ens.<\/strong><\/p>\n<h3>Les enseignements des conf\u00e9rences EGEA<\/h3>\n<p>Les conf\u00e9rences EGEA, organis\u00e9es par Aprifel depuis une vingtaine d\u2019ann\u00e9es sous la pr\u00e9sidence permanente du Pr. Elio Riboli, ont confirm\u00e9 le r\u00f4le ind\u00e9niable d\u2019une alimentation saine, riche en fruits et l\u00e9gumes dans la pr\u00e9vention de nombreuses maladies chroniques.<br \/>\nCependant, elles ont aussi r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les niveaux de consommation de fruits et l\u00e9gumes n\u2019\u00e9taient pas \u00e0 la hauteur des recommandations et que les maladies chroniques continuaient d\u2019augmenter avec le temps.<\/p>\n<p>Le temps \u00e9tait venu de traduire ces donn\u00e9es scientifiques en pratique et c\u2019\u00e9tait l\u00e0 tout l\u2019enjeu de la derni\u00e8re \u00e9dition d\u2019EGEA en 2018. Les sessions d&rsquo;information scientifique et de formation bas\u00e9es sur le consensus et les connaissances nutritionnelles ont \u00e9t\u00e9 la premi\u00e8re action de l\u2019innovant programme europ\u00e9en \u00ab Fruit &amp; Veg 4 Health\u00a0\u00bb (2018-2020), cofinanc\u00e9 par l\u2019Union Europ\u00e9enne et coordonn\u00e9 par Aprifel \u2013 l\u2019Agence pour la Recherche et l\u2019Information en Fruits et L\u00e9gumes \u2013 et Interfel \u2013 l\u2019Interprofession des fruits et l\u00e9gumes frais. La conf\u00e9rence a r\u00e9uni pr\u00e8s de 300 participants : scientifiques internationaux, professionnels de sant\u00e9, d\u00e9cideurs politiques, repr\u00e9sentants de la soci\u00e9t\u00e9 civile et professionnels des fruits et l\u00e9gumes. Les conclusions d\u2019EGEA 2018, d\u00e9fi exigeant la contribution de toutes les parties prenantes, \u00e9taient les suivantes :<\/p>\n<ul>\n<li>Au regard des connaissances scientifiques actuelles, il est imp\u00e9ratif de changer les habitudes alimentaires et d\u2019augmenter la consommation de fruits et l\u00e9gumes, notamment chez les plus jeunes.<\/li>\n<li>Les professionnels de sant\u00e9 ont un r\u00f4le cl\u00e9 \u00e0 jouer, pour cela :\n<ul>\n<li>il est n\u00e9cessaire d\u2019instaurer un dialogue m\u00e9decin-patient et d\u2019inclure des conseils sur le mode de vie et l\u2019alimentation ;<\/li>\n<li>le cursus de formation des m\u00e9decins doit \u00eatre revu en int\u00e9grant des connaissances th\u00e9oriques et pratiques en nutrition ;<\/li>\n<li>afin de faciliter la collaboration m\u00e9decin-di\u00e9t\u00e9ticien, une meilleure connaissance mutuelle ainsi que de nouvelles politiques de remboursement des consultations sont n\u00e9cessaires.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Les \u00e9coles et leur environnement doivent permettre aux enfants de prendre des habitudes alimentaires saines.<\/li>\n<li>Les syst\u00e8mes alimentaires doivent \u00eatre am\u00e9lior\u00e9s pour l\u2019homme et la plan\u00e8te, afin que le choix sain devienne le choix le plus facile.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Les fondements scientifiques \u00e0 l\u2019origine du \u00ab Fruit &amp; Veg 4 Health \u00bb<\/h3>\n<p><strong>Les b\u00e9n\u00e9fices des fruits et l\u00e9gumes sont scientifiquement prouv\u00e9s<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sur la sant\u00e9 de l\u2019homme<\/strong><br \/>\n\u00ab<em> Si l\u2019on voulait r\u00e9duire la mortalit\u00e9 pr\u00e9matur\u00e9e, il faudrait combiner plusieurs interventions qui iraient bien au-del\u00e0 du m\u00e9dical et impliqueraient <strong>la r\u00e9glementation<\/strong>, des <strong>modifications de l\u2019environnement<\/strong> et qui auraient, sans conteste, des cons\u00e9quences sur <strong>l\u2019\u00e9conomie<\/strong>. Au contraire, les fruits et l\u00e9gumes constituent un atout consid\u00e9rable et plus accessible pour am\u00e9liorer la sant\u00e9 publique et faire la promotion d\u2019un mode de vie sain<\/em> \u00bb, indique <strong>Elio Riboli<\/strong>, professeur d\u2019\u00e9pid\u00e9miologie et de pr\u00e9vention du cancer \u00e0 l\u2019Imperial College London, et pr\u00e9sident permanent d\u2019EGEA.<br \/>\nDe fait, les revues syst\u00e9matiques de la litt\u00e9rature constatent toutes un b\u00e9n\u00e9fice de la consommation de fruits et l\u00e9gumes sur la r\u00e9duction de la mortalit\u00e9 toutes causes confondues, et des risques de maladies coronariennes, de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.<br \/>\nMais pour favoriser leur consommation, il faut agir tr\u00e8s pr\u00e9cocement et notamment d\u00e8s les 1 000 premiers jours de vie, c\u2019est-\u00e0-dire d\u00e8s la conception de l\u2019enfant jusqu\u2019\u00e0 ses deux ans. \u00ab<em> Le go\u00fbt joue un r\u00f4le d\u00e9terminant sur les comportements alimentaires futurs et nous savons que le f\u0153tus puis le nourrisson seront expos\u00e9s aux profils gustatifs des aliments consomm\u00e9s par la m\u00e8re via le liquide amniotique puis le lait maternel<\/em> \u00bb, explique <strong>Daniel Weghuber<\/strong>, p\u00e9diatre, pr\u00e9sident d\u2019ECOG.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Sur la sant\u00e9 de la plan\u00e8te<\/strong><br \/>\nLa consommation de fruits et l\u00e9gumes peut aussi r\u00e9pondre aux principaux enjeux environnementaux. \u00ab <em>En augmentant notre consommation de fruits et l\u00e9gumes au niveau des recommandations alimentaires tout en r\u00e9duisant celle des produits animaux, nous pouvons r\u00e9duire les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre<\/em> \u00bb, affirme <strong>Christian Reynolds<\/strong>, expert en alimentation durable (Universit\u00e9 de Londres). Ces changements sont d\u00e9j\u00e0 en cours au Royaume-Uni dans les nouvelles g\u00e9n\u00e9rations dont la consommation en fruits et l\u00e9gumes est sup\u00e9rieure \u00e0 celle de leurs ain\u00e9s<sup>1<\/sup>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Le marketing a un r\u00f4le ind\u00e9niable sur les choix alimentaires et il faut s\u2019en inspirer<\/strong><\/p>\n<p>Le marketing alimentaire fait essentiellement la promotion des aliments qui devraient \u00eatre consomm\u00e9s avec mod\u00e9ration et parvient \u00e0 en augmenter la consommation gr\u00e2ce \u00e0 une omnipr\u00e9sence dans les m\u00e9dias et r\u00e9seaux sociaux et au recours \u00e0 des c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s. \u00ab <em>Ces techniques du marketing alimentaire sont des pistes \u00e0 explorer pour favoriser la consommation des fruits et l\u00e9gumes, notamment par les enfants<\/em> \u00bb, assure <strong>Frans Folkvord,<\/strong> professeur en science comportementale \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de Tilburg (Pays-Bas), qui exp\u00e9rimente actuellement la faisabilit\u00e9 et l\u2019efficacit\u00e9 d\u2019un mod\u00e8le identique de promotion d\u2019une alimentation saine.<\/p>\n<p><strong>La nutrition devrait \u00eatre une priorit\u00e9 dans le cursus m\u00e9dical<\/strong><\/p>\n<p>La nutrition devrait \u00eatre une priorit\u00e9 dans le cursus m\u00e9dical car elle fait partie des facteurs de risque de maladies et de mortalit\u00e9. \u00ab <em>Un d\u00e9c\u00e8s sur cinq dans le monde est li\u00e9 \u00e0 une alimentation de mauvaise qualit\u00e9 nutritionnelle<\/em> \u00bb, rappelle <strong>Mathilde Touvier<\/strong>, directrice de recherche \u00e0 l\u2019EREN. Sans compter que les sources d\u2019informations du grand public sur la nutrition sont multiples et de qualit\u00e9 parfois tr\u00e8s contestable.<br \/>\nEnfin, de nombreuses croyances alimentaires circulent et ne sont pas fond\u00e9es. \u00ab <em>Le m\u00e9decin a donc pleinement un r\u00f4le \u00e0 jouer en tant que source fiable d\u2019informations \u00e0 condition d\u2019\u00eatre form\u00e9 au cours de son cursus sur les recommandations nutritionnelles nationales et sur les conseils \u00e0 formuler pour les atteindre<\/em> \u00bb, assure-t-elle.<\/p>\n<h3>\u00ab Fruit &amp; Veg 4 Health \u00bb : de la science \u00e0 la pratique<\/h3>\n<p><strong>Des actions consacr\u00e9es au grand public et aux professionnels de sant\u00e9<\/strong><\/p>\n<p>Plusieurs \u00e9tudes r\u00e9centes en France et en Europe montrent que la relation m\u00e9decins-patient est fond\u00e9e sur une relation de confiance, les patients attendant des conseils nutritionnels de leur m\u00e9decin. Cependant, les praticiens ont besoin d\u2019outils et d\u2019informations leur permettant de d\u00e9ployer ce r\u00f4le.<br \/>\nLe programme \u00ab Fruit and Veg 4 Health \u00bb avait donc deux objectifs parall\u00e8les afin de cr\u00e9er un cercle vertueux entre patients et professionnels de sant\u00e9.<br \/>\nLa conf\u00e9rence EGEA 2018 a \u00e9galement appuy\u00e9 la n\u00e9cessit\u00e9 de poursuivre la promotion de la consommation des fruits et l\u00e9gumes aupr\u00e8s du grand public et sur le r\u00f4le cl\u00e9 des professionnels de sant\u00e9 pour porter ce message. \u00ab <em>Ils sont les mieux plac\u00e9s pour influencer positivement les comportements sains et am\u00e9liorer les choix<\/em><br \/>\n<em>alimentaires<\/em> \u00bb, affirme <strong>Elio Riboli<\/strong>, pr\u00e9sident permanent d\u2019EGEA.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Un public mieux inform\u00e9<\/strong><br \/>\nPlusieurs canaux de communication ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour informer le grand public.<br \/>\n<strong>Des d\u00e9pliants et affiches<\/strong> ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s et d\u00e9pos\u00e9s dans les salles d\u2019attente des professionnels de sant\u00e9, certains s\u2019adressant \u00e0 des cibles sp\u00e9cifiques. \u00ab <em>La femme enceinte et la jeune maman ont fait l\u2019objet de deux d\u00e9pliants qui leur fournissaient des conseils pratiques sur la fa\u00e7on d\u2019int\u00e9grer les fruits et l\u00e9gumes dans leur alimentation ou lors de la diversification alimentaire du tout-petit<\/em> \u00bb &#8211; <strong>Sophie Pedrosa<\/strong>, Responsable Media, Publicit\u00e9 &amp; Promotion, Interfel. Des vid\u00e9os ont \u00e9t\u00e9 mises \u00e0 disposition des professionnels de sant\u00e9 pour leur salle d\u2019attente.<br \/>\nA ceci se sont ajout\u00e9es des pr\u00e9sences r\u00e9guli\u00e8res lors <strong>d\u2019\u00e9v\u00e8nements<\/strong> <strong>sportifs et de sant\u00e9<\/strong> ainsi que des communications dans la presse grand public, \u00e0 la <strong>radio<\/strong> ou sur les <strong>r\u00e9seaux-sociaux<\/strong>. \u00ab <em>Ces programmes d\u2019action nous ont permis sur trois ann\u00e9es de sensibiliser plus de 2 millions de personnes<\/em> \u00bb, estime <strong>Sophie Pedrosa<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Des professionnels de sant\u00e9 encourag\u00e9s et soutenus scientifiquement<\/strong><br \/>\nS\u2019appuyer sur les professionnels de sant\u00e9 \u00e9tait une \u00e9vidence : \u00ab <em>ils b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019une large confiance de la part de leurs patients et sont per\u00e7us comme cr\u00e9dibles pour aborder le sujet de l\u2019alimentation<\/em> \u00bb, selon <strong>Delphine Taillez<\/strong>, directrice adjointe Aprifel. Mais il fallait les soutenir dans cette mission : \u00ab <em>Ils ne se sentent pas toujours \u00e0 l\u2019aise pour aborder ce sujet et disent manquer d\u2019outils et de connaissances<\/em> \u00bb.<br \/>\nIl s\u2019agissait donc de leur fournir des connaissances et des outils pratiques sur l\u2019alimentation \u00e9quilibr\u00e9e ainsi que des conseils pour les aider \u00e0 engager plus facilement le dialogue avec leurs patients sur ces sujets.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Formations, fiches pratiques, congr\u00e8s et insertions presse<\/strong><br \/>\n\u00ab <em>Dans le cadre du programme europ\u00e9en, un module de formation a \u00e9t\u00e9 mis en place sur 3 jours : la conf\u00e9rence internationale \u00ab EGEA 2018 \u2013 Nutrition et Sant\u00e9 : de la Science \u00e0 la pratique \u00bb, accr\u00e9dit\u00e9e pour la formation m\u00e9dicale continue par le Conseil europ\u00e9en d\u2019accr\u00e9ditation (EACCME<sup>\u00ae<\/sup>) et par le Coll\u00e8ge Universitaire de M\u00e9decine g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019Universit\u00e9 de Lyon. Des supports synth\u00e9tiques et adapt\u00e9s ont ensuite \u00e9t\u00e9 r\u00e9dig\u00e9s et valid\u00e9s par des experts<\/em> \u00bb, explique <strong>Johanna Calvarin<\/strong>, responsable Nutrition\/Sant\u00e9 Aprifel.<br \/>\nA l\u2019issue de cette conf\u00e9rence, quinze fiches pratiques bas\u00e9es sur les consensus scientifiques ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s avec le concours du WONCA Europe, d\u2019ECOG et du Coll\u00e8ge Universitaire de m\u00e9decine g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019Universit\u00e9 de Lyon 1. \u00ab <em>Des fiches sur le r\u00f4le cl\u00e9 des professionnels de sant\u00e9 dans la promotion d\u2019une alimentation riche en fruits et l\u00e9gumes comme \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 d\u2019une alimentation saine, sur leur r\u00f4le dans la pr\u00e9vention des maladies chroniques et de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et leur place durant des \u00e9tapes essentielles de la vie comme la grossesse, la diversification alimentaire du nourrisson ou encore l\u2019adolescence avec des conseils pratiques. D\u2019autres ont \u00e9galement fourni des cl\u00e9s aux professionnels de sant\u00e9 pour collaborer avec les di\u00e9t\u00e9ticiens et aborder le conseil nutritionnel avec leurs patients <\/em>\u00bb, pr\u00e9cise <strong>Nathalie Komati<\/strong>, chef de projets scientifiques, Aprifel.<br \/>\n\u00ab <em>Ces outils ont \u00e9t\u00e9 relay\u00e9s et diffus\u00e9s amplement en France lors de visites de d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s m\u00e9dicaux dans des cabinets, centres m\u00e9dicaux ou encore maisons de sant\u00e9, via notre pr\u00e9sence \u00e0 des congr\u00e8s m\u00e9dicaux et via des insertions dans des revues sp\u00e9cialis\u00e9es<\/em> \u00bb explique <strong>Johanna Calvarin<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Une large sensibilisation du corps m\u00e9dical<br \/>\n<\/strong>\u00ab <em>A l\u2019issue des deux premi\u00e8res ann\u00e9es d\u2019action, pr\u00e8s de 135 000 professionnels de sant\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 sensibilis\u00e9s \u00e0 l\u2019importance des fruits et l\u00e9gumes via le programme Fruit &amp; Veg 4 Health et selon une enqu\u00eate, plus de 1 500 ont transmis des documents d\u2019information \u00e0 leurs patients<\/em> \u00bb, rapporte <strong>Alexandra Williams<\/strong>, consultante chez Quadrant Conseil.<br \/>\nUne autre enqu\u00eate r\u00e9alis\u00e9e en 2016 aupr\u00e8s de 500 professionnels de sant\u00e9 fran\u00e7ais (m\u00e9decins g\u00e9n\u00e9ralistes, p\u00e9diatres, gyn\u00e9cologues et sages-femmes) et reconduite en 2020 montre que \u00ab<em> l\u2019alimentation reste un sujet essentiel pour les professionnels de sant\u00e9, qui fournissent r\u00e9guli\u00e8rement des recommandations sur les fruits et l\u00e9gumes \u00e0 leurs patients les plus \u00e0 risque, continuent de relayer le message des 5 fruits et l\u00e9gumes et n\u2019h\u00e9sitent pas \u00e0 les rediriger vers des professionnels de nutrition lorsque n\u00e9cessaire<\/em> \u00bb, r\u00e9sume <strong>Judith Soffer<\/strong>, directrice du d\u00e9partement sant\u00e9 de CSA Research. L\u2019attente de documentation reste forte chez 9 praticiens sur 10, qui souhaitent des fiches synth\u00e9tiques et jugent utile la documentation mise \u00e0 disposition des patients, pour la grande majorit\u00e9 d\u2019entre eux (80 %).<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Prochaine \u00e9tape : am\u00e9liorer l\u2019exp\u00e9rience fran\u00e7aise et l\u2019\u00e9largir \u00e0 d\u2019autres pays<\/h3>\n<p>Les membres de WONCA, d\u2019ECOG et du comit\u00e9 de pilotage se f\u00e9licitent du travail accompli durant ces trois ann\u00e9es et s\u2019accordent sur la qualit\u00e9 et l\u2019utilit\u00e9 des supports r\u00e9alis\u00e9s. Mais apr\u00e8s trois ans, le retour d\u2019exp\u00e9rience appelle \u00e0 des optimisations n\u00e9cessaires \u00e0 la poursuite du programme.<\/p>\n<p>La table ronde<sup>2 <\/sup>fait \u00e9merger des \u00e9volutions ciblant l\u2019action vers les professionnels de sant\u00e9 :<\/p>\n<ul>\n<li>Renforcer la formation en nutrition dans le cursus des professionnels de sant\u00e9 et fournir des modules de formation pour harmoniser les programmes \u00e0 l\u2019\u00e9chelon europ\u00e9en ;<\/li>\n<li>Elargir l\u2019action \u00e0 d\u2019autres professionnels de sant\u00e9 que les m\u00e9decins (di\u00e9t\u00e9ticiens, infirmi\u00e8res, pharmaciens, centre sociaux\u2026) pour atteindre d\u2019autres cat\u00e9gories de la population ;<\/li>\n<li>F\u00e9d\u00e9rer une communaut\u00e9 de professionnels de sant\u00e9 autour de la pr\u00e9vention par l\u2019alimentation ;<\/li>\n<li>Adapter les fiches pratiques \u00e0 d\u2019autres pays et les traduire dans d\u2019autres langues ;<\/li>\n<li>Proposer des supports ludiques que les professionnels pourront transmettre \u00e0 leurs patients ;<\/li>\n<li>Cr\u00e9er des outils pour les p\u00e9diatres qu\u2019ils pourraient transmettre aux enfants.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>Des optimisations \u00e0 destination du grand public semblent aussi n\u00e9cessaires :<\/p>\n<li>Exploiter les outils num\u00e9riques et les r\u00e9seaux sociaux pour communiquer aupr\u00e8s du grand public et des enfants ;<\/li>\n<li>Organiser des \u00e9v\u00e8nements autour des fruits et l\u00e9gumes (recettes, ateliers\u2026) pour favoriser les approches pratiques ;<\/li>\n<li>Communiquer dans les lieux publics pour diffuser plus largement nos messages ;<\/li>\n<li>Privil\u00e9gier les messages positifs, ludiques et adapt\u00e9s aux habitudes alimentaires des pays et aux conditions socio\u00e9conomiques des groupes de population ;<\/li>\n<li>Proposer des outils pratiques pour renforcer les comp\u00e9tences culinaires du grand public.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-size: 8pt;\"><sup>1<\/sup>\u00a0National Food Survey 1974-2000 (UK), Living Cost and Food Survey 2000-2018 (UK)<\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 8pt;\"><sup>2<\/sup>\u00a0Participants de la table ronde : E. Riboli &amp; M. Laville (co-pr\u00e9sidents) ; Membres WONCA Europe : Anna Stavdal, Katarzyna Nessler, Raluca Zoitanu ; Membres ECOG : Daniel Weghuber, Marie-Laure Frelut, Andrea Vania ; Membre du conseil scientifique d\u2019Aprifel et d\u2019EGEA : Jean-Michel Lecerf<\/span><\/p>\n<table style=\"width: 89.1951%; border-collapse: collapse; border-color: #000000;\" border=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%; text-align: center;\">Retrouvez les r\u00e9sum\u00e9s des intervenants de la rencontre de cl\u00f4ture et les outils pratiques<br \/>\ndu programme europ\u00e9en \u00ab Fruit &amp; Veg 4 Health \u00bb sur <a href=\"http:\/\/www.egeaconference.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>www.egeaconference.com<\/strong><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"169\" class=\"size-medium wp-image-74097 aligncenter\" src=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Visuel-Table-ronde-300x169.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Infographie_Barometre-CSA_FR.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pour visualiser l&rsquo;infographie : <strong>Les professionnels de sant\u00e9 &amp; les conseils nutritionnels, <\/strong>cliquez ici.<\/a><\/p>\n","protected":false},"template":"","class_list":["post-74088","article_revue","type-article_revue","status-publish","hentry"],"acf":{"auteur":"","source":"","revue":[{"ID":74083,"post_author":"9","post_date":"2020-12-03 13:05:24","post_date_gmt":"2020-12-03 12:05:24","post_content":"","post_title":"211 - Novembre 2020","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"fruit-veg-4-health-nutrition-sante-de-la-science-a-la-pratique","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2021-08-13 13:58:40","post_modified_gmt":"2021-08-13 11:58:40","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/?post_type=revue&#038;p=74083","menu_order":95,"post_type":"revue","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}],"position":"1","references":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.6 (Yoast SEO v23.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Programme \u00ab Fruit &amp; 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