{"id":66704,"date":"2019-06-28T09:07:30","date_gmt":"2019-06-28T07:07:30","guid":{"rendered":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/?post_type=article_revue&p=66704"},"modified":"2021-08-18T15:10:03","modified_gmt":"2021-08-18T13:10:03","slug":"alimentation-fl-imc-inflammation-et-sante-mentale-chez-adolescents","status":"publish","type":"article_revue","link":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/fr\/article-revue-equation-nutrition\/alimentation-fl-imc-inflammation-et-sante-mentale-chez-adolescents\/","title":{"rendered":"Alimentation, F&L, IMC, inflammation et sant\u00e9 mentale chez les adolescents"},"content":{"rendered":"

On s\u2019attend \u00e0 ce que les maladies mentales deviennent l\u2019un des probl\u00e8mes de sant\u00e9 les plus graves au niveau mondial d\u2019ici 2020. De m\u00eame, l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et ses complications sont \u00e9galement un fl\u00e9au international. Les voies physiopathologiques associ\u00e9es aux troubles mentaux et \u00e0 l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 sont identiques et incluent en<\/em>
\nparticulier une inflammation chronique \u00b9.<\/em><\/p>\n

Les personnes ayant davantage de troubles mentaux sont souvent en surpoids ou ob\u00e8ses \u00b2. De plus, de nombreuses donn\u00e9es montrent que la r\u00e9ponse inflammatoire contribue potentiellement \u00e0 la physiopathologie de la d\u00e9pression \u00b3. Plus de 50% des troubles mentaux chez les adultes surviennent avant l\u2019\u00e2ge de 14 ans (vs 25% avant 24 ans) 4<\/sup>. Ainsi, l\u2019adolescence est une p\u00e9riode d\u00e9cisive de changements biologiques significatifs pour l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et la sant\u00e9 mentale.<\/em><\/p>\n

Des chercheurs australiens ont r\u00e9cemment \u00e9tudi\u00e9 la relation entre alimentation, adiposit\u00e9, inflammation et sant\u00e9 mentale chez 843 adolescents de 14 \u00e0 17 ans ayant particip\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9tude \u201cthe Western Australian Pregnancy (Raine) Cohort Study\u201d.<\/em><\/p>\n

L\u2019adolescence : une p\u00e9riode d\u00e9cisive de changements biologiques<\/h2>\n

Afin de d\u00e9terminer les habitudes alimentaires des participants, un questionnaire de fr\u00e9quence alimentaire a \u00e9t\u00e9 compl\u00e9t\u00e9 par les parents avec l\u2019aide de leurs enfants.
\nDeux mod\u00e8les alimentaires ont ainsi \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s :<\/p>\n

    \n
  • Le mod\u00e8le alimentaire \u00ab Western diet \u00bb caract\u00e9ris\u00e9 par un apport \u00e9lev\u00e9 en viande rouge, plats \u00e0 emporter, aliments raffin\u00e9s et p\u00e2tisseries ;<\/li>\n
  • Le mod\u00e8le alimentaire \u00ab Healthy diet \u00bb caract\u00e9ris\u00e9 par un apport \u00e9lev\u00e9 en fruits et l\u00e9gumes, c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes et poissons.<\/li>\n<\/ul>\n

    L\u2019IMC des participants a \u00e9t\u00e9 mesur\u00e9 \u00e0 14 et 17 ans, et une analyse de sang a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 17 ans pour d\u00e9terminer le taux de marqueurs inflammatoires (leptine et CRP-us).<\/p>\n

    Pour \u00e9valuer leur sant\u00e9 mentale, deux tests ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s \u00e0 14 et 17 ans: un test mesurant la d\u00e9pression chez les jeunes et un test pour \u00e9valuer les probl\u00e8mes d\u2019internalisation (les comportements affectant le \u00absoi\u00bb) a<\/sup> et d\u2019externalisation (les comportements affectant aussi des personnes ext\u00e9rieures) chez les adolescents.<\/p>\n

    Un r\u00e9gime riche en fruits et l\u00e9gumes prot\u00e8ge contre l\u2019inflammation<\/h2>\n

    Des mod\u00e8les d\u2019\u00e9quations structurelles b<\/sup> ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s pour tester les hypoth\u00e8ses suivantes :<\/p>\n

    Hypoth\u00e8se 1 : Les mod\u00e8les alimentaires et l\u2019IMC \u00e0 14 ans pr\u00e9disent l\u2019IMC et les marqueurs inflammatoires \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 17 ans ? OUI<\/strong><\/p>\n

    Les r\u00e9sultats chez les adolescents de 14 ans montrent une relation significative entre l\u2019alimentation de type \u00ab Western diet \u00bb et un IMC \u00e9lev\u00e9. Ce mod\u00e8le alimentaire \u00e0 14 ans est \u00e9galement significativement li\u00e9 \u00e0 un IMC et \u00e0 un niveau de leptine et de CRP-us \u00e9lev\u00e9s \u00e0 17 ans.<\/p>\n

    Alors que l\u2019alimentation \u00ab Healthy \u00bb \u00e0 14 ans est significativement li\u00e9e \u00e0 un faible IMC et un faible niveau de leptine et CRP-us \u00e0 17 ans.<\/p>\n

    Ainsi, l\u2019IMC \u00e0 14 ans permet de pr\u00e9dire l\u2019IMC et le taux de leptine et de CRP-us \u00e0 17 ans.<\/p>\n

    Hypoth\u00e8se 2 : L\u2019inflammation \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 17 ans pr\u00e9dit les sympt\u00f4mes d\u00e9pressifs et les probl\u00e8mes d\u2019internalisation et d\u2019externalisation : OUI !<\/strong><\/p>\n

    L\u2019IMC et la teneur de leptine et de CRP-us \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 17 ans ont \u00e9t\u00e9 positivement associ\u00e9s aux sympt\u00f4mes d\u00e9pressifs et aux probl\u00e8mes d\u2019internalisation et d\u2019externalisation.<\/p>\n

    Hypoth\u00e8se 3 : Une d\u00e9pression \u00e0 14 ans pr\u00e9dit le mod\u00e8le alimentaire suivi \u00e0 ce m\u00eame \u00e2ge ? NON<\/strong><\/p>\n

    Et bien non : les r\u00e9sultats ont montr\u00e9 qu\u2019une d\u00e9pression survenue \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 14 ans ne pr\u00e9dit pas le mod\u00e8le alimentaire suivi \u00e0 ce m\u00eame \u00e2ge. Cette hypoth\u00e8se est donc \u00e0 rejeter.<\/p>\n

    Cependant, le fait d\u2019avoir des troubles de sant\u00e9 mentale \u00e0 14 ans constitue un facteur de risque significatif d\u2019avoir des troubles mentaux \u00e0 17 ans.<\/p>\n

    Magn\u00e9sium, fibres, flavono\u00efdes et carot\u00e9no\u00efdes des F&L r\u00e9duisent les marqueurs inflammatoires<\/h2>\n

    Les r\u00e9sultats de cette analyse confirment qu\u2019une alimentation saine, notamment riche en F&L, est associ\u00e9e \u00e0 un taux plus faible d\u2019ob\u00e9sit\u00e9, d\u2019inflammation et de troubles mentaux chez les adolescents.
    \nIl a d\u2019ailleurs \u00e9t\u00e9 montr\u00e9 que la pr\u00e9sence dans les F&L de certains nutriments tels que le magn\u00e9sium, les fibres, les flavono\u00efdes et les carot\u00e9no\u00efdes, sont capables de r\u00e9duire le niveau des marqueurs inflammatoires 5<\/sup>.<\/p>\n

    \n

    a. Type de trouble \u00e9motionnel et comportemental qui consiste \u00e0 int\u00e9rioriser ses probl\u00e8mes.<\/em>
    \nb. Ensemble diversifi\u00e9 de mod\u00e8les math\u00e9matiques, algorithmes informatiques et m\u00e9thodes statistiques qui font correspondre un r\u00e9seau de concepts \u00e0 des <\/em>donn\u00e9es ; souvent utile en sciences sociales en raison de la possibilit\u00e9 qu\u2019elle offre d\u2019analyser des relations entre des construits non per\u00e7us (variables latentes) <\/em>et des variables observables.<\/em><\/p>\n

     <\/p>\n

    Bas\u00e9 sur<\/strong> : Oddy WH, et al. Dietary patterns, body mass index and inflammation: Pathways to depression and mental health problems in adolescents. Brain Behav Immun. 2018 Mar; 69:428-439.<\/p>\n","protected":false},"template":"","class_list":["post-66704","article_revue","type-article_revue","status-publish","hentry"],"acf":{"auteur":"","source":"Oddy WH, et al. Dietary patterns, body mass index and inflammation: Pathways to depression and mental health problems in adolescents. Brain Behav Immun. 2018 Mar; 69:428-439.","revue":[{"ID":66694,"post_author":"22","post_date":"2018-06-28 09:42:18","post_date_gmt":"2018-06-28 07:42:18","post_content":"","post_title":"187 - Juin 2018","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"closed","post_password":"","post_name":"alimentation-saine-et-proprietes-anti-inflammatoires","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2021-08-18 15:08:45","post_modified_gmt":"2021-08-18 13:08:45","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/aprifel-pp.mentalworks.biz\/?post_type=revue&p=66694","menu_order":320,"post_type":"revue","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}],"position":"2","references":"

      \n
    1. Gans, R.O.B, et al., 2006. Med. Clin. North Am. 90 (4), 573-591.<\/li>\n
    2. Warschburger, P., 2005. Int. J. Obesity 29 (2), S127-S129.<\/li>\n
    3. Miller, A.H., Raison, C.L., 2016. Nat. Rev. Immunol. 16(1), 22-34.<\/li>\n
    4. Kessler, R.C., et al., 2005. Arch. Gen. Psychiatry 62 (6), 593-602.<\/li>\n
    5. Galland, L., 2010. Nutr. Clin. Pract. 25(6), 634-640.<\/li>\n<\/ol>\n"},"yoast_head":"\nAlimentation, F&L, IMC, inflammation et sant\u00e9 mentale chez les adolescents<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"On s\u2019attend \u00e0 ce que les maladies mentales deviennent l\u2019un des probl\u00e8mes de sant\u00e9 les plus graves au niveau mondial d\u2019ici 2020. 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