Nutrifel : base d’articles scientifiques

15046 articles résumés en anglais

Cette base de données recense les résumés des travaux scientifiques sur les thématiques suivantes :

  • Les bienfaits santé des F&L,
  • Le marketing alimentaire,
  • La sociologie et la psychologie face à l’alimentation,
  • L’économie et le prix des aliments,
  • La consommation des F&L,
  • Les politiques de santé publique,
  • L‘alimentation méditerranéenne,
  • L’obésité et autres maladies,
  • La promotion des F&L (recommandations, programmes, interventions,…),
  • Le comportement alimentaire…

Ne sont pas retenues les études sur les animaux, les études in vitro et in vivo.

Nutrifel : base d’articles scientifiques

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Derniers résumés publiés :

Effects of Recording Food Intake Using Cell Phone Camera Pictures on Energy Intake and Food Choice Déc, 2015 | Auteur(s) : Doumit R., Long J., Kazandjian C., Gharibeh N., Karam L., Song H., Boswell C., Zeeni N. Source(s) : Worldviews on evidence-based nursing / Sigma Theta Tau International, Honor Society of Nursing. # p
Engaging Stakeholders From Volunteer-Led Out-of-School Time Programs in the Dissemination of Guiding Principles for Healthy Snacking and Physical Activity. Déc, 2015 | Auteur(s) : Metayer N., Anzman-Frasca S., Folta SC., Hubbard KL., Sacheck JM., Hofer T., Koomas AH., Fullerton KJ., Nelson ME., Newman M., Economos CD. Source(s) : Preventing chronic disease. #12: pE225
Evaluating the Influence of the Revised Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children (WIC) Food Allocation Package on Healthy Food Availability, Accessibility, and Affordability in Texas Déc, 2015 | Auteur(s) : Mckyer EL., Ory M., Lu W., Dowdy D., Wang S., Miao J., Evans AE., Hoelscher DM. Source(s) : Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. # p
Evaluation of Minerals, Phytochemical Compounds and Antioxidant Activity of Mexican, Central American, and African Green Leafy Vegetables. Déc, 2015 | Auteur(s) : Grusak MA., Jiménez-Aguilar DM. Source(s) : Plant foods for human nutrition. #70:4 p357-64
Examining the relationship between vegetable intake of mothers and that of their children: a cross-sectional study of 10- to 12-year-old schoolchildren in Japan. Déc, 2015 | Auteur(s) : Tomata Y., Tada Y., Sunami A., Yokoyama Y., Hida A., Furusho T., Kawano Y. Source(s) : Public health nutrition. #18:17 p3166-71