Nutrifel : base d’articles scientifiques

15046 articles résumés en anglais

Cette base de données recense les résumés des travaux scientifiques sur les thématiques suivantes :

  • Les bienfaits santé des F&L,
  • Le marketing alimentaire,
  • La sociologie et la psychologie face à l’alimentation,
  • L’économie et le prix des aliments,
  • La consommation des F&L,
  • Les politiques de santé publique,
  • L‘alimentation méditerranéenne,
  • L’obésité et autres maladies,
  • La promotion des F&L (recommandations, programmes, interventions,…),
  • Le comportement alimentaire…

Ne sont pas retenues les études sur les animaux, les études in vitro et in vivo.

Nutrifel : base d’articles scientifiques

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Derniers résumés publiés :

Impact of polyphenols and polyphenol-rich dietary sources on gut microbiota composition. Oct, 2013 | Auteur(s) : Martinez JA., Etxeberria U., Milagro FI., Aguirre L., Fernandez-quintela A., Portillo MP. Source(s) : Journal of agricultural and food chemistry., J Agric Food Chem.. #61:40 p9517-9533
Impact of the Revised Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children (WIC) Food Package Policy on Fruit and Vegetable Prices. Oct, 2013 | Auteur(s) : Zenk SN., Powell LM., Odoms-young AM., Krauss R., Fitzgibbon ML., Block D., Campbell RT. Source(s) : Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics., J Acad Nutr Diet.. # p
Incidence of food anaphylaxis in Piemonte region (Italy): data from registry of Center for Severe Allergic Reactions. Oct, 2013 | Auteur(s) : Rolla G., Mietta S., Raie A., Bussolino C., Nebiolo F., Galimberti M., Cadario G., Heffler E. Source(s) : Internal and emergency medicine. #8:7 p615-620
Intakes of Dietary Fiber, Vegetables, and Fruits and Incidence of Cardiovascular Disease in Japanese Patients With Type 2 Diabetes. Oct, 2013 | Auteur(s) : Tanaka S., Yoshimura Y., Kamada C., Tanaka S., Horikawa C., Okumura R., Ito H., Ohashi Y., Akanuma Y., Yamada N., Sone H. Source(s) : Diabetes care. # p
Interactions between Diet, Lifestyle and IL10, IL1B, and PTGS2/COX-2 Gene Polymorphisms in Relation to Risk of Colorectal Cancer in a Prospective Danish Case-Cohort Study. Oct, 2013 | Auteur(s) : Andersen V., Holst R., Kopp TI., Vogel U., Tjonneland A. Source(s) : PloS one. #8:10 pe78366