31 juillet 2017 Parution INCA 3 Le 12 juillet, l’Anses a rendu public sa 3ème étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA) dont la collecte des données s’est déroulée en 2014/2015. Plus de 5800 personnes ont participé à cette étude avec une nouveauté cette année : l’inclusion des enfants de 0-3 ans. Quelques résultats : Une augmentation de la prévalence du surpoids (enfants) et de […]
20 juin 2017 L’obésité chez les jeunes européens continue d’augmenter L’OMS a publié le 17 mai 2017 un nouveau rapport intitulé « L’obésité chez les adolescents et comportements connexes : tendances et inégalités dans la Région européenne de l’OMS, 2002-2014 ». « Ce rapport, lancé à l’occasion du Congrès européen sur l’obésité organisé au Portugal, révèle que le nombre d’adolescents obèses continue d’augmenter dans de nombreux pays […]
19 juin 2017 Mise en concurrence agence de communication spécialisée en nutrition/santé APRIFEL (Agence pour l’information et la recherche en fruits et légumes, située en France) est à la recherche : d’une agence de communication spécialisée en nutrition/santé afin de mettre en place un dispositif de communication soulignant les bénéfices santé d’une consommation régulière et diversifiée en fruits et légumes frais auprès des cardiologues et de leurs patients et de […]
15 juin 2017 1 adolescente sur 5 serait trop maigre Alors que le surpoids et l’obésité ne cessent de progresser dans le monde et que les chiffres se stabilisent en France, les adolescentes françaises sont concernées par un autre problème : la maigreur. C’est le constat d’une étude sur la corpulence des français, publiée ce mardi 13 juin dans le Bulletin Épidémiologique Hebdomadaire (BEH) de l’Agence […]
13 juin 2017 Consommation de F&L et pesticides L’Institut National de Santé Publique du Québec (INSPQ) vient de publier un rapport sur l’Évaluation du risque toxicologique pour la population québécoise à la suite de l’exposition aux résidus de pesticides présents dans les fruits et les légumes. Ci-dessous la conclusion du rapport : « Finalement, puisqu’il demeure des incertitudes en lien avec certains risques, […]