9 mars 2018
Pour tout savoir sur l’économie des fruits et légumes consultez les fiches FranceAgrimer
Combien de tonnes des fruits et légumes sont-elles produites en France ? Comment les acteurs français des fruits et légumes s’organisent-ils ? Quelles quantités les ménages français consomment-ils chaque année ? Où se font les achats ? Quelles sont les fruits et les légumes les plus consommés en France ? Quels sont les produits qui […]
2 mars 2018
Résidus de pesticides dans les fruits et légumes : que disent les autorités sanitaires françaises ?
Faut-il s’inquiéter de la présence de résidus de pesticides dans les fruits et légumes ? La présence de ces substances à l’état de traces remet-elle en cause la nécessité de consommer des fruits et légumes ? Dans une actualité, publiée sur son site web le 23 février, l’Anses rappelle que la présence de contaminants chimiques […]
1 mars 2018
Pays en voie de développement : plus de la moitié des adolescents ne consomment pas les 5 portions de F&L/jour recommandées
L’inactivité physique et la faible consommation de fruits et légumes (F&L) pendant l’adolescence peuvent persister jusqu’à l’âge adulte, exposant les adolescents au risque de développer des maladies chroniques. De nombreuses études se sont intéressées à la consommation des F&L dans les pays développés mais très peu ciblent ceux en voie de développement. Ainsi, des chercheurs […]
19 février 2018
Autorisation des produits pesticides : une commission spéciale mise en place par le Parlement européen
Le 6 février dernier le Parlement européen a validé la création d’une commission spéciale qui examinera la procédure d’autorisation de mise sur le marché des pesticides. Pourquoi cette commission ? A quoi va-t-elle servir ? Réponse via l’interview croisée de deux euro-députés membres de cette commission : Angélique Delahaye (Parti populaire européen (Démocrates-Chrétiens)) et Marc Tarabella (Groupe […]
9 février 2018
Fertilité : adopter le régime méditerranéen augmente les chances de réussite lors d’une FIV
Un article récemment publié par une équipe de chercheurs grecs montre que suivre une alimentation de type « méditerranéenne » augmente les chances de réussite lors d’une Fécondation In Vitro (FIV). Les chercheurs ont suivi les habitudes alimentaires de 244 femmes (non obèses) âgées de 22 à 41 ans engagées dans un protocole de FIV. Ils ont croisé ces […]