Actualités

27 avril 2018 Achats de fruits et légumes frais par les ménages français : FranceAgrimer fait le point Quelles quantités de fruits et légumes frais sont achetées par les ménages français ? Quels sont les produits les plus achetés ? Qui sont les acheteurs ? Quelles sont les modes de distribution privilégiés ? Autant de questions auxquelles répond le rapport « Achats de fruits et légumes frais par les ménages français » publié […]

19 avril 2018 Bientôt une année internationale des fruits et légumes ? En 2016, haricots, pois chiches ou encore lentilles étaient à l’honneur avec l’année internationale des légumineuses. Cette initiative de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) a permis de promouvoir la production et faire connaître l’intérêt nutritionnel, environnemental et économique de ces denrées à travers le monde. Il se pourrait que les fruits […]

12 avril 2018 Conférence EGEA 2018 : les inscriptions sont ouvertes ! Depuis 2003, Aprifel organise, EGEA, une conférence scientifique internationale unique sur la nutrition et la santé, avec un focus sur la consommation des fruits et légumes. La 8e édition se tiendra à Lyon du 7 au 9 novembre 2018. Le rôle clé des professionnels de santé sera au coeur de cette édition intitulée “Nutrition et […]

20 mars 2018 Retrouvez « la banane » avec les fruits et légumes A l’occasion de la journée du bonheur, Aprifel revient sur un article publié dans Equation Nutrition et issu d’une publication australienne sur l’évolution du bien-être et du bonheur après une augmentation de la consommation de fruits et légumes. Cette étude tente d’établir une relation entre la consommation de certains aliments – en particulier les F&L […]

16 mars 2018 Pour un cerveau en bonne santé, donnez aux fruits et légumes une place de choix A l’occasion de la semaine du cerveau, Aprifel revient sur la publication, en janvier 2018, du dernier rapport du Global Council on Brain Health (GCBH). Grâce à une analyse des données scientifiques disponibles, les experts réunis par le GCBH ont examiné l’effet de l’alimentation sur la santé mentale chez les plus de 50 ans. A […]